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南阳大汉王朝餐饮管理有限公司 培训管理制度 第一章：目的 为了规范公司培训制度，有计划的组织员工参加培训、提高公司核心竞争力、满足公司发展战略需求，特制订本制度。 第二章：适用范围 管理公司及各直营店。 第三章：培训原则 计划性：培训工作根据培训需求制定培训计划，严格按照培训计划实施； 全面性：培训内容要涵盖素质、技能、基础培训等各方面； 实用性：培训内容要实际可用，不能全是空洞道理； 针对性：培训内容要有目的、针对实际培训需求进行； 跟踪性：对培训效果要进行培训考核、评估。 第四章：培训组织体系 第五章：培训类别 一、内部培训 新入职员培训 （一）、目的： 为了使新入职员工尽快熟悉、了解公司的相关发展概况，了解公司相关出勤规定、奖惩制度及福利，更好融入到工作环境，尽快进入更佳工作状态，增强员工的归属感和认同感。 （二）、培训时间 每月中上旬公司人力资源部统一组织对上月度各店新入职员工进行统一培训，特殊情况另行通知。 （三）、培训内容 公司组织结构、发展概况、企业文化，人事制度、六常管理、工作心态、服务礼仪、感恩课程等培训，培训方式主要为授课； 员工所在门店要对新入职人员进行岗位职责、工作流程规范、安全生产制度、技能等方面进行培训，可通过面谈、授课、师傅带徒弟等方式。 （四）、培训考核 针对新入职员工培训完毕，由公司人力资源部统一组织考核，可以通过试卷、提问、实际操作等方式进行考核