夏季饮食养生-综述.pptVIP

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夏季 夏季 酸梅汤 组成及比例: 乌梅、山楂、陈皮、玫瑰茄、甘草 比例:3:3:2:1:1, 功效:养阴生津、行气和胃 枇杷百合 银耳汤 养容美颜 滋阴止渴 润肺止咳 枇杷果:润肺止咳,止渴和胃,利尿清热 银耳:滋补生津,润肺养胃 百合:润肺止咳,清心安神 冰糖:和胃、健脾、润肺止咳 黄 皮 果 茶 此外,银耳与红枣、枸杞、莲子、马蹄等搭配都可以起到很好的滋补效果。 雪 梨 银 耳 红 枣 黄 芪 冰 糖 黑芝麻、黑豆、黑米、红豆、绿豆、核桃、花生、白豆等等,配比随意 杂粮豆米糊 各种豆对身体内的五脏六腑有保养的功效可以加强体质和保养皮肤 药膳鱼头汤 以天麻10g、川芎6g、白芷6g等与鱼头炖汤 作用:祛风止痛,健脑提神。 对失眠健忘、头痛及妇女经期或产后生理性头痛有一定疗效,增强记忆力等等 天麻:息风止痉,平抑 肝阳,祛风通络,为治内风眩晕的良药 川芎:活血行气,祛风止痛,为治头痛要药 白芷:解表散寒,祛风止痛等 生姜:解表散寒,温中止呕,解鱼虾蟹毒 鳙鱼头:以形补形,易消化吸收 红豆黑糖沙 有养脾健胃、补血养血、调理肠胃等功效 红豆:化湿利水,美容养颜之功效。 黑糖:养脾健胃、养肝护肝、补血养血等功效。 玉米:调中开胃,利水消肿 葡萄干:葡萄干中的铁和钙含量十分丰富 紫薯:补中和血,健脾和胃,宽肠通便 紫薯玉米闷葡萄干 紫晶枣: 功效同红枣,但黑色入肾,所以有补肾的作用 枸杞:滋补肝肾,益精明目 紫晶枣枸杞炖排骨 枸杞:滋补肝肾,益精明目 红枣:补中益气,养血安神 桂圆肉:益心脾,补气血; 珍珠米:健脾益气,和胃除烦 红枣桂圆益气粥 劳累疲惫后不思饮食效果好 黄芪茯苓汤 黄芪:补气升阳,固表止汗等 茯苓:利水消肿,健脾,安神 桂圆肉:益心脾,补气血 枸杞:滋补肝肾,益精明目 黄芪、茯苓、干姜水 水鸭冬瓜盅 消暑祛湿、清热解毒 水鸭有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥之功 冬瓜:有清热解暑、利尿通便的功效 莲子:补脾止泻,益肾固精,养心安神

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