新都酒店会议接待计划方案(程序与标准)汇编.docVIP

新都酒店会议接待操作程序与标准 营销部 .....................................01-08页 前厅部 .....................................09-11页 餐饮部......................................12-16页 工程部......................................17-18页 一、营销部： 程 序 标 准 1、电话询价与报价 接听客人询价电话 询问客人公司名称，辨别是否为老客户，本地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价格政策报价。 如是新客户，对酒店不太熟悉，先简要根据其需求，针对性地介绍一个酒店房间或会议室的概况（突出特点），并向其推荐。 先让客人作合适的选择。根据客人的选择，先向其初步报价。 做好客人议价 告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客 人发送传真告知会议的详细情况，然后我们 将根据会议当时酒店的入住情况等综合因 素，根据权限是否浮动。 恭维客人或客人的公司，向客人表达友好合作的愿望。主动为会议客户上门洽谈服务，带上一整套规范的洽谈资料。 3) 如是重要或大型会议，邀请客人来店参观现场，再敲定细节。 3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式 1）正确无