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中国有机的梦想与现实 ——专访中国有机总经理吴振涛 Lily / 文 编者按：当假冒伪劣产品甚嚣尘上，让中小学生食物中毒，学生去医院抢救的案例频传。吴振涛说，我心里真的在滴血。我希望中国的食品可以是无公害、绿色、无污染，最好都是有机的，可以让中国的学子都茁壮的成长。可梦想与现实的巨大反差，让中国有机绿色食品实业有限公司（简称：中国有机）有些许无奈。梦想往往如雨后彩虹般绚丽，不经意间就把现实映衬的如刀削般残酷，但尽管如此，却让梦想者有了横刀立马的机会。中国有机，就是这样一个企业2016年06月12日，中国有机的总经理吴振涛先生应邀与广州泛珠城市发展研究院（简称：泛珠院）的记者Lily 进行了对话。 2016年5月15日，广州泛珠城市发展研究院与中国有机绿色食品实业有限公司签订合作协议，不局限于长征绿色发展协作区作为重点，亦可涉及全国其他地方。合作包括8个方面：有机示范县、有机食品认证、有机智能园区、有机论坛、有机食品深加工、有机食品城镇、有机信息中心、有机食品研发培训与教育。 记者：有机食品是什么？没有农药、没有化肥、没有转基因的有机种植标准？ 吴振涛：真正的有机食品的概念，源自20世纪上半叶有机农业先驱者的理论之说：即有机食品根源于其背后的农业耕作体系。当时的先驱者认为，“农场是完整的生命体”，因而引导出有机食品是有关自然、有关生命的和谐统一，也是世界上很多古老的农耕文明所推崇的