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- 2017-05-12 发布于贵州
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保健食品经营卫和质量管理制度(样本)
特别说明:本制度(样本)仅供企业参考。各保健食品经营企业应按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《保健食品管理办法》的规定,依据《厦门市保健食品经营企业现场验收操作指南》、《厦门市保健食品经营企业现场检查验收评分表》等有关要求,参考本制度(样本)的格式和内容,结合企业自身的实际情况,来制订和完善本企业的卫生和质量管理制度(如国家局及省局发布新的规定,则从其规定)。
保健食品经营卫生和质量管理制度
目 录
一、各级质量责任制度
二、岗位职责制度
三、经营场所卫生管理制度
四、仓库质量管理制度
五、人员卫生及健康管理制度
六、人员教育培训制度
七、进货验收、储存、销售制度
八、索证索票制度
九、进销货台账制度
十、不合格保健食品处理制度
十一、售后服务制度
一、各级质量责任制度
1、企业必须根据“质量第一、确保安全”的原则,制定质量目标和质量方针,用于指导企业的一切经营活动。
2、质量管理部负责提出公司的卫生和质量管理制度(草案),经部门经理会议讨论并经总经理批准后下发。全体员工必须严格遵照执行。
3、企业法人代表或负责人是企业质量管理第一责任人。各部门经理是本部门质量管理第一责任人,监督实施部门质量管理职责,对本部门质量管理工作负全面责任。公司全体员工要根据各岗位职责,确保公司质量方针的全面落实。
4、质量管理部每季度根据各部门、各岗
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