2.能量饲料解说.ppt

大豆皮定义 Soybean processing 大豆产量和大豆皮可供应量 大豆皮的营养价值 ? 细胞壁: NDF 65.3% , ADF 48% , 木质素含量低于 2% (NRC, 1996) ； ? NEl: 1.77 Mcal/kg, 而相应值玉米为 1.96 Mcal/kg，小麦麸为 1.6 Mcal /kg (NRC, 1989)； ? CP: 12-14% , 相应值玉米为 10%，小麦麸为 17% (NRC, 1989)。 soybeans soybean meal Soy oil soyhulls 8% 18% 74% flaked extracted cleaned, cracked, dehulled 地 区 大豆 大豆皮 全世界 1.57亿吨 1260万吨 美 国 7500万吨 600万吨 巴 西 3100万吨 250万吨 中 国 1400万吨 110万吨 大豆脱皮工艺的优点 大豆加工企业：提高设备利用率至少8%； 饲料厂：1、去皮大豆粕蛋白含量高，达到48 - 50%，且质量稳定；2、肉鸡等饲料不必添加油脂，免去喷油设备投资；3、 降低饲料成本； 养殖场： 脱皮豆粕饲喂猪鸡等单胃动物，大豆皮饲喂反刍动物，物尽其用。 大豆皮脱皮工艺的优点 第三节 根、茎、瓜类饲料 块根块茎(roots and tubers)