关于大学生与当食品安全问题的调查问卷.docVIP

■导语 俗话说“民以食为天”，先不说吃的好坏与否。首当其冲的是安全性。但时下关于食品安全的事件层出不穷，甚至可以说让人防不胜防。“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”、“牛肉膏”、“兽药豆芽”又接踵而来。莱克多巴胺、山梨酸钾、蛋白胨、亚硝酸钠……这些以前不甚熟悉的名词，为老百姓狠狠地补了一节化学课。一再出现的食品安全事故，让人们对自己餐桌上的食品是否安全产生怀疑。食品安全事故多发背后的原因何在？食品安全监管到底有怎样的缺失和漏洞，致使防线频频败北？到底如何才能筑起一道食品安全坚固的长城？　　日前，对于这个问题我们新一代的大学生究竟如何看待呢？他们针对这一问题有什么对策呢？让我们通过这个问卷去了解吧！希望您能如实填写，感谢您在百忙之中抽出时间来填写这份问卷。 1、一个星期里,你会以那一类型的食物为主：（ ） [单选题] 选项 A．菜多肉少 B．肉多菜少 C．以面条居多(河粉、米粉) D．全荤（不吃蔬菜水果） 您的早餐经常怎样搭配：（ ） [单选题] 选项 A．牛奶或豆浆、鸡蛋、面包 B．粥、馒头 C．面条（包含河粉、米粉等） D．包含以上三项 您早餐是否含有新鲜蔬菜？（ ） [单选题] 选项 A．从未吃过 B．偶尔吃一些 C．一周吃几次 D．天天都吃 您餐后是否吃水果？（ ） [单选题] 选项 A．从未 B．偶尔吃一些 C．一周吃几次 D．天天都吃 你会针对哪一种营养成分而去选择某一类的食物（ ） [单选题] 选项 A．维生素a(胡萝卜 ) B．维生素e(茄子、鸡肝等) C．钙(虾皮、小白菜、牛奶等) D．维生素C(红椒、青花菜) E．其他 你口渴时，通常会喝（ ） [单选题] 选项 A．白开水 B．鲜榨的果汁 C．含糖饮料（可乐、奶茶） D．一般茶水（红茶、绿茶） E． 健康情况 7、通常你会对身体作一次全方位的检查吗？时间段是（ ） [单选题] 选项 A．自我感觉良好，不检查 B．一年检查一次 C．二年检查一次 D．据医生建议 平时会有一些你认为不正常的现象吗？（ ） [单选题] 选项 A．蹲救了突然站起来会头晕 B．不时会有些头痛 C．其他 D．没有以上问题 9、晚上经常睡不着，即使睡着了，睡眠质量也很糟糕吗？（ ） [单选题] 选项 A．是，多梦，易醒 B．不是，一躺下就谁着了 1、您每天的运动量是多少? （ ） [单选题] 选项 A．不运动 B．半小时 C．1小时 D．1小时以上 1、每天的饮水量[250ml]?（ ） [单选题] 选项 A．1杯 B．2至3杯 C．4至5杯 D．6杯以上 1、会经常患上一些普通的急性疾病吗？（ ） [单选题] 选项 A．急性呼吸道感染 B．发烧 C．感冒 D． E．无疾病 1、如果有健康知识讲座，你愿意参加吗？（ ） [单选题] 选项 A．愿意，经常去 B．没兴趣 C．愿意去，但很少遇到类似的讲座 14、（ ） 您从什么途径了解转基因食品（ ） [] 选项 A． B． C． D． E．其他 您在购买食品时是否关注过包装上的转基因标示？（ ） [] 选项 A． B． C． 您反对转基因的原因是什么？（ ） [] 选项 A．转基因食品可能对人体有害 B．转基因作物可能会破坏生态平衡 C．反对人类对自然生物的改变 D．其他_____________________ 您认为食品安全最大的隐患在哪一个环节？（ ） [] 选项 A．种植养殖环节 B．生产加工环节 C．批发零售环节 D．餐饮消费环节 你认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么？（ ） [] 选项 A．食品生产加工企业和个人利欲熏心 B．执法部门对违规企业和个人的惩罚力度不够 C．主管部门职责不明,监管不力 D．消费者假冒伪劣鉴别能力不高 ．相关法律不健全 ．事情没那么严重，是媒体炒作出来的 在食品安全方面，您最担心的问题是什么？（ ） [] 选项 有毒有害物质（如农药、抗生素、重金属） 高残留问题 B．食品添加剂（如色素、香精、防腐剂）超量使用问题 C．散装食品卫生问题 D．食品过期变质 ．食物中毒 你认为提高食品安全水平最需要做的是？（ ） [] 选项 A．食品生产、经营、流通、餐饮企业加强自身的道德诚信建设 B．对销售不安全食品的单位和个人进行查处 C．对出现食品安全问题的生产加工企业严加惩罚 D．普及科学消费知识，提高购买者的感观鉴别能力 ．其他 您对食品安全管理工作的具体意见或建议：