吃水果的奥妙研讨.ppt

* 吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、 快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5―羟色胺物质的含 量。研究发现，抑郁症患者脑中5―羟色胺的含量就比常人要少。 吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染， 因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸 泡5～10分钟，最后再用凉开水浸泡1～2分钟。之后，你才可以将这粒营养 丰富的“活维生素丸”吃下。  葡萄特别适合“懒惰”的人吃，因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。 葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的 保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现， 葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc，进入人体后有85%被吸 收利用。 梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素a、b、 c、d、e和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化， 还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢 咽才能较好的吸收。 柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降 低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心 脏病。研究者还发现吃8只柚子