【解析】酸能与金属、金属氧化物、碱、盐和指示剂等发生反应;铜属于不活泼金属,不能与稀硫酸发生化学反应;厨房中的酸是食醋中的醋酸,醋酸能与厨房中的纯碱和小苏打反应。 答案:(1)金属氧化物 (2)事实上铜不能置换出酸中的氢元素,该反应不能发生 (3)醋酸(食醋或醋精) 碳酸钠(纯碱或苏打)[或碳酸氢钠(小苏打)] 【特别提醒】酸的化学性质 (1)酸的化学性质中有两条“生气”的反应:酸+活泼金属→H2↑+盐,酸+碳酸盐→CO2↑+盐+H2O。 (2)与活泼金属发生置换反应生成氢气的酸一般是稀盐酸、稀硫酸。浓硫酸、浓硝酸具有强氧化性,与金属反应不生成氢气。 (3)酸跟金属氧化物的反应,在实际应用中可用来除铁锈。用酸除铁锈时,不能将铁器长时间放在酸溶液里浸泡,因为铁锈除去后,铁也能跟酸反应。 考点二:碱的性质和用途 1.NaOH易吸收水分,因此可作干燥剂,但不能干燥CO2、SO2等气体。 2.二氧化碳气体的检验和除杂: (1)二氧化碳气体的检验:氢氧化钠溶液和澄清石灰水都可以和二氧化碳反应,由于二氧化碳和澄清石灰水反应时,溶液有明显的变浑浊现象,因此,检验二氧化碳气体时,常用澄清石灰水。 (2)二氧化碳气体的除杂:当欲除去混合气体中的二氧化碳时,则最好选用氢氧化钠溶液,因为氢氧化钙微溶于水,相同质量的石灰水和氢氧化钠溶液中,石灰水中含有的氢氧化钙较少,吸收的二氧化碳就少,而氢氧化钠溶液能吸
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