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第三章 分散体系
定义:一种或几种物质分散在另一种物质中形成的混合体系
被分散的物质称为分散质
分散质所处的介质称为分散介质或分散剂
分散体系分类
若混合体系均匀、无相介面,则称为均相分散体系(溶液);否则为多相分散体系
多相分散体系中,分散质又称为分散相
均相分散体系是稳定体系,而多相分散体系是不稳定的,分散质终会聚沉或分层
溶液分类(按形态):固态溶液(合金), 液态溶液, 气态溶液(空气)
溶液中的分散质又称为溶质,分散介质又称为溶剂
青铜合金
Cu(Sn、Pb)
按分散质粒子大小分类的分散体系
分散质大小
体系 名称
实例及特征
r 10-9m
分子分散体系
NaCl水溶液、蔗糖水溶液等。粒子扩散快,能透过半透膜,光散射弱
10-9m r 10-7m
胶体分散体系
高分子溶液、缔合胶体溶液、溶胶等。粒子扩散较慢,不能通过半透膜,较强的光散射
r >10-7m
粗分散体系
乳状液、悬浊液、泡沫等。粒子扩散慢,不能通过半透膜,光散射弱
第一节 均相分散体系组成的表示方法
物质的量的浓度(简称浓度):组分的物质的量与溶液的体积之比
cB = nB/V
量纲: mol/m3 或 mol/dm3(mol/L)
摩尔分数(物质的量分数):组分的物质的量与溶液的总物质的量之比
xB = nB/n总 Σ xi =1
摩尔分数无量纲
质量摩尔浓度:组分的物质的量与溶剂质量之比。量纲: mol/kg
bB = nB/mA
质量百分数:组分的质量占溶液总质量的百分率
wB = (mB/m总)×100%
质量分数: wB = mB/m总
质量分数与质量百分数均无量纲
不同浓度间的关系
第二节 溶解度原理
溶解度:S= mB/mA
量纲:kg/kg
相似相溶原理:溶质和溶剂的结构或极性相似,分子间作用力和大小也基本相同的情况下,彼此互溶
ex:C2H5OH 和CH3OH
物质本身性质对溶解度的影响
温度的影响——取决于溶解过程的热效应
A + B = 溶液 Q=?
Q0(吸热), 则T升高,溶解度增大
ex: KNO3
Q0(放热), 则T升高,溶解度减小
ex: Li2SO4
溶解过程包括:
1)溶质以分子或离子形式进入溶剂并在溶剂中扩散─吸热
2)溶质分子或离子与溶剂分子的相互作用即溶剂化过程─放热
一般固体溶质的溶解是吸热过程,但少数物质如Li2SO4,由于半径很小的Li2+的溶剂化作用很强,使得其溶解过程是放热过程。
压强的影响——气体溶质的溶解度随压强升高而增大
Henry定律:S=KHp
KH─亨利常数,随溶剂、溶质不同而异,受温度影响小
根据不同物质溶解度受温度影响不同,可制备和提纯物质
ex:KNO3,中混有少量NaCl,可通过重结晶提纯
问题:用KCl和NaNO3为原料制备KNO3,说明其制备过程
溶解度曲线
第三节 非电解质稀溶液的依数性
依数性:主要取决于溶液中所含溶质粒子数目而与溶质性质无关的性质
溶液的蒸气压降低
沸点升高和凝固点降低
溶液的渗透压
溶液的蒸气压降低
原因分析:溶液液面上有电解质时,使得相同温度下,溶液中的溶剂比纯溶剂的气化速率慢,故根据平衡移动原理,会向生成液态溶剂分子的方向移动,气体分子数目会减少,即蒸气压会降低
气态与液态相互转化示意图
纯溶剂和溶液的气液平衡图
以上溶液蒸气压相比纯溶剂蒸气压降低的结论,没有考虑溶质的蒸气压对溶液的影响
问题:溶质蒸气压对溶液蒸气压的影响分析
1.过程开始时, 纯水和糖水均以蒸发为主
2.因为糖水的蒸气压低于纯水的蒸气压,所以糖水与上方蒸气首先达到平衡
3.但是纯水平衡蒸气压 较高, 即此时H2O气液并未平衡,继续蒸发,结果钟罩内气相蒸气压大于糖水液面的蒸气压
4.为了保持糖水气液平衡,气相H2O 分子开始凝聚到糖水中, 使得钟罩內蒸气压不能达到水的饱和蒸气压
5.H2O 分子一直从 纯水中蒸出而凝聚入糖水。使得糖水体积不断扩大,纯水体积不断减小,直至纯水体积为零,达到糖水溶液与空气中水的蒸气压平衡为止
钟罩实验
溶液浓度对蒸气压的影响:溶液的浓度越大,溶液的蒸气压下降越多
纯溶剂与溶液的蒸气压曲线
Raoult 定律:溶液的蒸汽压随溶剂的浓度成比例变化
P = PA* · xA
P –溶液蒸气压
PA* –纯溶剂蒸气压
xA –溶剂的摩尔分数
△P= PA* -P
△P= PA* · XB
蒸气压-温度图
原因分析:形成溶液后,溶剂的蒸气压降低
沸点升高:△Tb=Tb –Tb*
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