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2012生化A卷 I.是非题 (20 x 1 = 20 分): 双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应，所以二肽也有双缩脲反应。 (√) P166.双缩尿反应是肽和蛋白质所特有的，而为氨基酸所没有的一个颜色反应。一般含有两个或两个以上的肽键化合物与CuSO4碱性溶液都能发生双缩尿反应而生成紫红色或蓝紫色的复合物。 从理论上说，可用Edman降解法测定任何非封闭多肽的全部氨基酸顺序。( √ ) P175-177. 在生理条件下，氧和二氧化碳均与血红蛋白血红素中的二价铁结合。 ( √ ) CO2血红蛋白结合生成氨甲酸血红蛋白。P263-266. 对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。 ( × ) 酶的专一性 Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。 ( √ ) Km是当酶反应速率达到最大反应速率一半时的底物浓度，单位是mol/L。 P359-361. 1、Km是酶的一个特征常数，大小只与酶的性质有关，而与酶浓度无关。随测定的底物、反应的温度、pH及离子强度而改变，所以Km作为常熟只是对一定的底物、pH、温度和离子强度等条件而言。2、可以判断酶的专一性和天然底物。3、当k3k2时，Km=k2/k1.即Km=Ks。4、若已知某个酶的Km值，就可以算出在某一底物浓度时，其反应速率相当于Vmax的百分率。5、Km可以帮助推断某一代谢反应的方向和途径。 竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。 ( √ ) P368-369.抑制剂（I）和底物（S）竞争酶的结合部位，从而影响了底物与酶的正常结合。因为酶的活性部位不能同时既与底物结合又与抑制剂结合。大多数竞争性抑制剂的结构与底物结构类似，因此能与酶的活性部位结合，与酶形成可逆的EI复合物，但EI不能分解成产物P。酶反应速率下降。可以通过增加底物浓度而解除。 脱氧核糖核苷中的糖环3’位没有羟基。 ( × ) P480. 脱氧核糖核苷的糖环2’位没有羟基。 对于提纯的DNA样品，测得OD260/OD280＜1.8，则说明样品中含有RNA。 ( × ) P507-508.核酸的紫外吸收。从吸光度比值即可判断样品的纯度。纯DNA的A260/A280应大于1.8，纯RNA的应达到2.0。不纯的样品不能用紫外吸收法作定量测定。 不纯不一定是因为含有RNA，也可能是其他物质，如杂蛋白及苯酚。 目前为止发现的修饰核苷酸大多存在于tRNA中。 ( √ ) P496-497. tRNA的功能：1、结合活化氨基酸（ 3′-CCA-OH ），2、搬运氨基酸到核糖体；3、识别mRNA密码子。4、参与蛋白质的翻译。 tRNA的二级结构都呈三叶草形，结构十分稳定，由氨基酸臂、二氢尿嘧啶环（D环）、反密码环、额外环（可能没有）和TΨC环（假尿嘧啶核苷-胸腺嘧啶核糖核苷环）5个部分组成。 核酸变性作用是引起双螺旋结构解开，碱基间的氢键断裂，但不涉及核苷酸之间的共价键。 ( √ ) P508.核酸的变性指核酸双螺旋区的氢键断裂，变成单链，并不涉及共价键的断裂。 II.填充题 (10 x 2 = 20 分): 镰刀型贫血症患者的血红蛋白分子的β-链与正常人血红蛋白分子β-链的差别是 从N-末端开始的第6位氨基酸残基，HbS分子中为缬氨酸，HbA分子中为谷氨酸 。 P266-269. ？凝胶过滤法分离蛋白质的理论依据是 不同大小的蛋白分子所经的路径不同而得到分离 。 P303-304. 酶促动力学的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法），得到的直线在横轴上的截距为 ，纵轴上的截距为 。 P363. DNA加热变性后，紫外光吸收能力增加，称为 增色效应 ，这是因为 单链核苷酸的吸光系数值比双螺旋结构多核苷酸的要高 。 P508. ？真核生物染色体中DNA主要是与 组蛋白 结合成复合体，并形成串珠状的 微小染色体 结构。 P473. 原核生物染色体DNA、真核生物细胞器DNA都是环状双链DNA，所谓质粒是指染色体外基因，它们能够自主复制并给出附加的性状。真核生物染色体是线型双链DNA，末端具有高度重复序列形成的端粒结构。 III.写出下列结构式 (4 x 3 = 12 分): 1． 三肽 Ala-Ser-Glu的结构式 2． 腺苷三磷酸 (ATP) 的结构式 IV.问答题 (6 x 6 = 36 分): 下列小肽是血红蛋白的一个片断，在有活性的蛋白