添加辅食的有关知识.docVIP

无论母乳喂养、人工喂养或混合喂养的婴儿，都应按时于一定月龄添加辅助食品。添加辅助食品的原则：由少到多；由稀到稠；由细到粗；不能同时添加几种，需适应一种食物后再添加另一种；应在婴儿健康、消化功能正常时添加。添加辅食的顺序可参照如下。 　　l-4个月菜汤、水果汁、维生素A、D制剂。 　　5—6个月米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、豆腐。 　　7—9个月粥、烂面、碎菜、蛋、鱼肝泥、肉末、饼干、馒头片、窝窝头、熟土豆、芋头等。 　　10-12个月粥、软饭、挂面等各种饮食豆制品、碎菜、碎肉、带馅食品等。 4个月以后随着婴儿的长大，婴儿体重增加，对能量及各种营养素的需求增加，但母乳分泌量不能随之增加，所以单靠乳类已不能完全满足婴儿的营养需要。4个月后婴儿体内铁的储备也已大部分被利用，而乳类本身缺乏铁质，需要及时从食物中补充，否则，婴儿易发生营养不良性贫血。因此，在继续用母乳的同时，逐步添加辅助食品是十分必要的。?添加时间应符合婴儿生理特点，过早添加不适合消化的辅食，会造成婴儿的消化功能紊乱，辅食添加过晚，会使婴儿营养缺乏。同时不利于培养婴儿吃固体食物的能力。添加的品种由一种到多种，先试一种辅食，过3天至1星期后，如婴儿没有消化不良或过敏反应再添加第二种辅食品。?添加的数量由少量到多量，待婴儿对一种食品耐受后逐渐加量，以免引起消化功能紊乱。?食物的制作应精细、从流质开始，逐步过