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小麦麸皮含粉检验
黑 龙 江 地 方 标 准 小麦麸皮含粉检验方法 DB23/419—95 本标准适用于小麦麸皮含粉检验。 1 仪器和用具 1.1 电动粉筛：正方形，内径23.3厘米，高4.8厘米，转数200r/min; 1.2天平：感量0.1g； 1.3橡皮球：直径5毫米； 1.4表面皿； 1.5取样铲、毛刷等。 2 操作方法 2.1取麸皮样品100克，放入电动粉筛中， 三层筛号分别为CQ20, CB30,CB42,每格放 入直径橡皮球五个， 筛理10分钟左右， 将 CB42筛下物 称重。 2.2把留存在CQ20, CB30,CB42的筛上物合 并放入电动磨粉机磨一遍， 将磨后的混合 物再放入电 动粉筛里筛理10分钟，将 CB42筛下物称重。 2.3将留存在CB42,CB30筛上物合并放入研 钵内研100下，将研后的 混合物再放入电动 粉筛里筛理10分钟； 将CB42筛下物称重。 2.4将上述三次筛得的CB42（10XX）筛下物的重量相加，求得麸皮含粉率。 计算公式： 麸皮含粉％=（W1+W2+W3）/W×100 式中W—麸皮样品重量，g； W1—第一次筛后筛下物重量，g; W2—第二次筛后筛下物重量，g; W3—第三次筛后筛下物重量，g。 * *
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