民勤职专旅游服与管理专业教学计划.docVIP

一、招生对象与学制 （一）招生对象：招收初中毕业生或具有同等学力的农村青年、返乡农民工、退役士兵、农村专业户、科技示范户及有志在农村创业的社会青年。 （二）学制：3年 二、专业培养目标 （一）培养目标 本专业培养德、智、体、美、劳全面发展的，具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位基层管理人员等，1. 掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识； 2. 掌握与导游相关的法律、宗教、园林建筑、历史、地理与文学知识； 3. 掌握旅游职业道德的基本知识和礼仪常识； 4. 了解服务和管理心理学的基本知识。1. 具有旅行社外联、计调、文秘、票务等方面的知识和技能； 2. 具有较强的汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力； 3. 具有良好的服务意识和较强的应变能力。 职业道德与法律 旅游概论 使学生了解旅游业的性质、特点、意义和作用；熟悉旅游业的基本知识。 . 礼节礼仪 使学生了解并掌握在人际交往和导游接待工作中的礼貌用语、基本礼节及各种岗位上的礼貌服务基本知识及具体要求，着重培养学生人际交往的能力和职业习惯。 .中国旅游要求学生掌握心理学的一般知识及原理，着重了解旅游者的心理活动及消费需要，同时培养学生具有良好的心理素质。 . 旅游政策与法规 要求学生掌握旅行社管理条例、导游人员管理暂行规定、旅游安全管理暂行办法、旅游出入境有关管理条例等法规的内容。提高学生的方针政策水平，增强学生的法律意识，为将来做好旅行社服务与管理工作打能在实际工作中灵活运用所学内容进行会话交流导游要求学生掌握合格导游员应具备的条件和素质，树立良好的职业道德风尚；掌握导游员的服务规范和服务质量标准；熟知旅游常识；具有基本的独立处理问题的能力，为以后从事导游工作打下良好的基础。 中外著名旅游景点鉴赏 通过本课程的学习，使学生了解中外著名旅游景点的概况特点和成功的经验，从而开阔学生的视野、吸取前人的经验和智慧，提高学生的开发思维和创新能力。 . 实习 实习是培养学生职业技能的主要环节，也是对学生进行劳动教育、职业道德教育和培养职业意识、养成职业习惯的重要措施。实习应尽可能安排在信誉较高、管理良好的旅行社或旅游相关企业，实习时间为一学期。 六、教学进度与课时分配表 课程名称 总课时 第一学年 第二学年 第三学年 第1学期 第2学期 第3学期 第4学期 第5学期 第6学期 公 共 课 德育 180 2 2 2 2 2 语文 288 5 5 3 3 数学 288 5 5 3 3 英语 288 5 5 3 3 物理 72 2 2 化学 72 2 2 计算机基础 180 2 2 2 2 2 体育与健康 180 2 2 2 2 2 心理健康与安全 72 2 2 艺术欣赏 36 1 1 普通话 36 1 1 硬笔书法 36 1 1 专 业 基 础 课 旅游概论礼节礼仪旅游政策与法规.中国旅游导游中外著名旅游景点鉴赏 6