论华侨管理区的柑橘栽培和管理技术教程.doc

论华侨管理区的柑橘高产栽培和管理技术 耿马华侨管理区农林水综合服务中心 龚 平 摘要：对今后华侨管理区柑橘的高产栽培和管理技术作进一步的探索，为充分利用我区的资源优势，发展柑橘优势产业，促进柑橘产业的发展，引进优良品种加快良种更新换代。搞好病虫害防治，提高柑橘产量和果品质量。发展立体农业，搞好规模经营，实现橘农的经济效益。 关键词：柑橘 高产 栽培 管理技术 前言：柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成果汁为主的各种加工制品。柑橘长寿，丰产稳产，经济效益高，是我华侨管理区果树中的最主要树种，对我华侨脱贫致富、经济发展起着重要的作用。 1．柑橘生长习性与对环境条件的要求 1.1柑橘的生长习性：柑橘为亚热带常绿小乔木。根系在一般土壤环境下常缺乏根毛，多依靠菌根吸收水分和矿质元素。每年有三次生长高峰，与植梢生长相交错。根系分布受品种、砧木和土壤条件的影响而有显著差异。 柑橘树体较矮，树冠直立或开张。成枝力强，枝条顶端优势性较差，分枝间势力均衡，常无明显中心树干。树冠多呈圆头形或半圆形。枝梢无刺或具短刺，一年中常多次生长，我华侨管理区通常抽梢三次，依发生时期分为春梢、夏梢和秋梢。春梢生长较慢，组织充实，枝梢粗壮呈圆形。夏梢在6—7月间陆续抽生，很不整齐，生长迅速，枝梢粗长呈楼形，组织较不充实；秋梢在8—9月间抽生，主要发生在当年春生梢和夏梢的顶部，其中前期抽生的早秋梢，也可以成为良好的结果母枝。柑橘叶腋间除1个主芽处，还有1—3个以上副芽，常在主芽抽生的同时或稍后萌发，使柑橘分枝密集丛生。 柑橘的花芽为混合芽，可在生长健壮的各类梢的先端数书形成。如新梢多次生长，则花芽发生的部位随之上移。春季开花时，由混合芽抽生的结果枝一般很短。结果枝有带叶果枝和无叶果枝两种。幼年树及树势健壮的树上多能抽生带叶果枝，它们的着果率较高，结果后的第二年可抽生营养枝或结果。无叶果枝是一种退化果枝，在老年结果树上发生较多，在以夏梢、秋梢作为主要结果母枝的树上也很多，这类结果枝在结果后都枯死。 1.2柑橘对环境条件的要求：柑橘性喜温暖，要求年平均气温在15℃—16℃以上，而我区年平均温度在18℃以上，最适合种植柑橘。最低月平均温度在5℃以上，冬季绝对低温不低于—5℃。限制我区柑橘面积扩大的主要因素即是春、夏初干旱缺水，以及干旱出现的时间较长。 生长期间，柑橘要求比较湿润的气候条件，年降水以1000—1500毫米为宜。而我区年降雨量在1100—1300毫米之间，多数集中在7、8、9、10四个月之间。如夏秋干旱，常易造成卷叶落叶，影响果实发育，甚至引起落果。干旱情况下发育的果实，果皮粗糙，囊瓣壁厚，果汁少，食口性较差。但降雨过多，易影响授粉，并降低光照强度，会加剧生理性落果。柑橘生长的理想空气湿度，以相对湿度75%左右为宜。而我区是以人工拉水灌溉来满足柑橘的需水要求。 柑橘比一般落叶果树耐荫，生长期间较多的散射光就能满足需要。但品种之间有差异。温州蜜柑比一般柑橘品种喜光，光照不足时，常在树冠外围结果。果实成熟阶段要求充足光照，这样可使着色鲜艳，含糖量高和风味浓郁。在我区11月以后雨水较少，光照充足，比较适合柑橘的成熟条件。 2．育苗和橘园建设 2.1育苗：柑橘实生繁殖变异小、树势强、抗逆性好、经济寿命长，所以过去我区少量种植的多有应用实生苗嫁接法繁殖橘苗，并形成若干抗逆性强的品种。但实生苗结果期晚，栽后常需6—7年才能结果。且现在生产上推广的柳叶橘、沙糖橘、椪柑，本身具有较强的抗逆性，故大量应用的繁殖苗，均用大苗嫁接法，以提早结果年限。 砧木也多数选用柳叶橘，它具有亲和性好、树体矮化和早果等优点，同时还具有抗逆性强的特点。我区大多数山地种植柑橘，要选择根系分布深、抗旱能力强的品种作为砧木。在我华侨管理区在选择接穗品种时，也应选用抗逆性强、含糖量高、口感好，早、中、晚熟品种合理搭配种植，以满足市场需求。 柑橘嫁接育苗常用的方法，有单芽腹接、单芽切接及半T形芽接法等几种。切接和芽接技术基本上与一般果树相同。芽接适宜期为1—2月间树液流动前。柑橘枝条较细，皮层较薄，接芽片有1.3—1.5厘米长即可，并稍带木质部。切接掌握在1月下旬到2月中旬，接穗用单芽枝。接后对所有剪口、接口都要用塑料薄膜包扎好，只需露出接芽。腹接可在6月端午节前后进行。先在砧木距地面10—15厘米处从上向下连同皮层纵切一个宽切口，长1.5—2厘米。深达木质部，再将切口的砧木皮部横切去掉1/3，然后插入接穗。接穗的削取同单芽切接法相同，但长削面不能削得太重，略见木质部即可。接穗插入时，务必与砧木削面的形成层对齐贴紧，并抵达切口底部，然后绑扎紧。 2.2建园：柑橘园首先要选择在有水源的地方，背风向阳，冬季小气候条件明显的地方，我华侨管理区种植是条件均属此类区域。柑橘对土壤要求不