(某某单位,公司,业名称)食品经营管理制度文本.docVIP

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(某某单位,公司,业名称)食品经营管理制度文本

(某某单位、公司、企业名称)食品经营管理制度文本 (一)进货查验 (二)进货查验记录制度; (三)从业人员健康检查管理制度; (四)从业人员学习培训制度; (五)不合格食品退市制度; (六)食品经营企业食品安全事故处理预案。 需加盖公章 ? (某某公司、企业)进货查验制度   ? 需加盖公章 (某某公司、企业)进货查验记录制度   ?   ? (某某公司、企业)从业人员学习培训制度  ? (某某公司、企业)不合格食品退市制度 为加强食品安全,提高食品质量,保护广大消费者的合法权益,制定本制度。 一、在经营的食品中发现不符合食品安全标准的,立即停止经营,并向当地工商机关报告。 二、发现不符合食品安全标准的食品后,立即通知供货商和消费者,对已经销售的,立即召回。 三、对经营中发现有《中华人民共和国食品安全法》第二十八条规定的食品时,停止销售、向当地工商机关报告、通知供货商和消费者并召回。 四、对经营中发现有不符合《中华人民共和国食品安全法》第四十二条规定的食品时,停止销售、向当地工商机关报告、通知供货商和消费者并召回。 五、销售因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,经食品生产者采取补救措施且能保证食品安全的,应当向消费者明示补救措施。 需加盖公章 ? (某某公司、企业)食品安全事故处理预案 根据〈中华人民共和国食品安全法〉第七十条规定的要求,制定本预案。 一、定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。 二、销售的食品发生食品安全事故后,立即报告当地工商机关和卫生行政部门。 三、采取有效措施,救治食品安全事故导致人身伤害的人员。 四、保存导致食品安全事故的食品及其原料和有关材料,听候处理。 五、主动封存被污染的食品工具及用具。 六、定期开展食品安全事故应急教育和演炼,预防和妥善处理食品安全事故应。 ? 需加盖公章

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