泥鳅2.ppt

泥鳅的养殖技术 1、形态 泥鳅身体细长，前部呈圆筒形，后部侧扁，腹部较圆。 2、食性 泥鳅为杂食性鱼类。 一般来说，在幼苗阶段即体长5cm以内时，主要摄食动物性饵料； 体长5~8cm时转为杂食性； 在人工养殖条件下，能习惯于吃配合饲料。 3、生活习性——分布 泥鳅 属底栖类鱼类，喜欢栖息于软泥多的河、湖泊、池塘、稻田等浅水域的底层淤泥中。 3、生活习性——水温 泥鳅生长的适宜水温为15~30℃，最适水温为25~27℃。 水温高于30℃，则钻进淤泥中休息；水温低于5℃，则潜入泥中冬眠。 在自然条件下，泥鳅喜欢白天潜伏，夜间觅食。 但在产卵期及适宜生长期，白天也出来觅食。 人工养殖时，可驯饲，使之习惯于白天摄食。 4、 年龄与生长 泥鳅的生长速度取决于饲料的质量、数量及水温。 一般刚孵化出的仔苗体长约0.3cm，1个月后长至3cm左右，半年后长至6 cm左右，第2年年底体长可达13cm ，体重15g左右。 泥鳅个体最长可达20cm，体重100g左右。 水温在25~27℃时，泥鳅摄食量大，生长最快。 5、生殖 泥鳅一般2年成熟，1年可产卵2－3次。产卵期4－8月，其中5－6月是产卵高峰期，但也有秋后产卵的。 产卵最适温度为25－26℃。 受精卵经2－3天即可孵化成鳅苗，刚孵出的鳅苗长3毫米。 二、养殖技术 1、泥鳅的苗种培育技术 2、泥鳅的稻田养殖技术 1、泥鳅的苗种培育技术 清塘 鳅苗放养 饲养管理技术 日常其他管理技术 1）池塘清整消毒 鳅苗下池前10～15天，进行清塘消毒。 先将池水排干，检查有无漏洞，然后用生石灰清塘，池水深7cm～10厘米时，生石灰量75～150公斤/亩。 如果池水无法排干，用20毫克/升的漂白粉用量进行清塘。 清塘后一个星期注入新水，注入的新水要过滤。 2）鳅苗放养 放养时间：孵化后2－3天，温差不超过3℃ 放养密度：750－1000尾/ m2 放养方法：池塘上风处放入，同池放同批次。 3）饲养管理技术 豆浆饲养法——鳅苗下塘后，每天须泼洒2次豆浆（每天干黄豆0.5公斤/100m2 ）；下塘5天后，每天的黄豆用量可增至0.75公斤/100m2，泼浆时间为上午8时～9时、下午4时～5时各一次。 肥水饲养法 ——施经腐熟发酵过的有机肥，最好是鸡鸭粪，用量为每667平方米用100～200公斤。水色以黄绿色为宜。 日常管理　　经常清除池边杂草，检查防逃设施有无损坏，发现漏洞及时抢修。每日观察泥鳅吃食情况及活动情况，发现鱼病及时治疗。定期测量池水透明度，通过加注新水或施追肥调节，保持透明度15cm～25cm。定期泼洒生石灰，使池水成5mg/L～l0mg/L的浓度。 2、泥鳅稻田养殖技术 泥鳅养殖分为池塘养殖和稻田养鳅技术，由于稻田养殖泥鳅的方便和成本低，故着重介绍稻田养鳅技术。 1）田块的选择及设施 稻田养鳅应选择弱酸性、不漏水的旱涝保收水田，要求田泥土质松软、有机质丰富、水量充足且无污染。 开挖鱼沟鱼窝 设置防逃设施 排水口 鱼沟、鱼溜 2）放养 放养时间： “早插秧，早放养”。一般在早、中稻插秧后10天左右，再放夏花或鳅种。 放养量：10000－12000尾/亩 放养规格： 6－10厘米 3）投饵： 饲料可以投喂鱼粉、豆饼粉、玉米粉、麦麸、米糠、畜禽加工下脚料等，可将饲料加水捏成团投喂；水温25℃以上时，动植物饲料组成7：3；水温25℃以下时，动植物饲料组成1：1。 鳅种放养第一周先不用投饵。一周后，每隔3d～4d喂一次。开始投喂时，饵料撤在鱼沟和田面上，以后逐渐缩小范围，集中在鱼沟内投喂；一个月后，泥鳅正常吃食时，每天喂2次。 鱼沟、鱼溜 4）、日常管理： 防逃 检查摄食情况 给水稻治病时，要把稻田的水灌深些 使用低毒农药 寄生虫主要危害苗种，可采用0.6mg／L浓度硫酸铜溶液或与硫酸亚铁组成的合剂(5：2)来防治车轮虫和舌杯虫；用0.3mg／L浓度的晶体敌百虫杀灭三代虫。 细菌性疾病如赤皮、腐鳍、烂尾，可采用0.3 mg/L二氧化氯或0.8mg/L～1.0mg/L漂白粉全池泼洒，结合用l0mg／L的土霉素浸泡消毒。 水霉病可在苗种放养时用3－4％食盐浸泡5－10分钟。 三、泥鳅的运输技术 运输途中要及时捞除死伤鳅，撇除粘液，注意水温的变化，防阳光直晒和大风久吹。到达目的地后，应逐渐使运输水温与放养池水温接近（一般不超过5℃），以防泥鳅因温度剧变而死亡。 运输方法： 袋运法 筐运法 箱运法 远距离运输时一般采用尼龙袋充