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- 2017-05-09 发布于天津
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激活校园生活 品味营养美食
——重庆科创职业学院举办第二届烹饪技能大赛
为了进一步丰富校园饮食文化,促进校园餐饮行业健康发展,推动学校“满意工程”的深入开展。近日,重庆科创职业学院在子弟校广场举办了“第二届烹饪技能大赛”。重庆市教育委员会后勤处副处长梁杰、永川餐饮协会秘书长李德全、重庆科创职业学院党委书记兼副校长王和平等领导亲临比赛现场。
本届大赛以“提高技能出新品,服务质量上水平,帮扶贫困助学生”为宗旨,比赛类别分为食堂类和餐饮、小吃类。比赛一开始,十个学校食堂和多个餐饮、小吃店纷纷拿出看家本领,从味型、刀功、火候、营养四个方面进行比拼,将参赛菜式的色香味形充分体现出来近距离各路厨师的精湛厨艺
重庆科创职业学院第二届烹饪技能大赛现场
来自重庆科创职业学院的十个食堂现场炸油条
学生免费品尝比赛现场烹饪的菜肴
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