有机合成导论.ppt

第十二单元 化学与生活 有机化合物：一般组成中含有碳元素的 化合物称为有机化合物。 走出误区：少数含碳元素的化合物（CO2、CO、H2CO3、CaCO3等）具有无机化合物的特点，把它们看成无机化合物。 为什么会出相对分子质量很大的分子呢？ 有机高分子化合物的结构 信息：高分子化合物大部分是由小分子聚合而成 的，所以高分子化合物也被称为聚合物。 了解生活 仔细观察你身边的材料（羊毛、木材、棉花、一次性水杯、电线开关、垃圾袋、汽车轮胎），你知道这些制品哪些是天然的？ 二、有机合成材料 活动探究二 将保鲜膜撕成碎片，然后放在试管中加热，观察现象。等熔化后停止加热，待冷却固化后再加热，观察现象。 问题：从上述实验中 ，你能得出这 种类型的塑料有什么特点？ 结论：这类高分子材料可以反复加工，多次使用，能制成薄膜、拉成丝或压制成所需要的各种形状，这种材料具有热塑性。 讨论交流： 电源插座、电视机外壳能用热塑性塑料吗？你知道这类产品用什么材料做成的吗？ 有机合成材料的热塑性和热固性的区别及应用：热塑性塑料：受热时熔化，可反复加工的高分子材料。 热固性塑料：受热时不熔化，不易变形的高分子材料 　　 试说明制造下列物品应该用热塑性还是热固性塑料 　　　　 （1）食品袋或包装袋 （2）手电筒的外壳 （3）炒菜用的锅的手柄 不同种类的塑料制品，性能和用途明显不同。 你有下列生活常识吗？ 妈妈从市场上买回一件漂亮的“羊毛衫”，回家后怀疑自己上当受骗，你会帮妈妈鉴别一下真假吗？ 白色污染：是指由废弃塑料所引起的环境污染。 谈谈你的高见 （1）使用塑料好处多还是坏处多？ （2）如何解决“白色 污染”问题？ * 课题3 有机合成材料 “不怕火烧的猫” 用隔水透气的高分子薄膜制成的鸟笼 活动与探究一：完成下表 氯化钠 氢氧化钠 硫酸 蛋白质 淀粉 葡萄糖 乙醇 甲烷 相对分子质量 组成元素 化学式 化合物 CH4 C H 16 C2H5OH C H O C H O C H O 46 C6H12O6 (C6H10O5)n 180 几万至几十万 几万至几十万 C H O N等 H2SO4 H S O 98 NaOH Na O H 40 NaCl Na Cl 58.5 一、有机化合物 有机物 无机物 58.5 Na、Cl NaCl 氯化钠 40 Na、O、H NaOH 氢氧化钠 98 H、S、O H2SO4 硫酸 几万到几百万 C\H\O\N 蛋白质 几万至几十万 C、H、O (C6H10O5)n 淀粉 180 C、H、O C6H12O6 葡萄糖 46 C、H、O C2H5OH 乙醇 16 C、H CH4 甲烷 相对分子质量 组成元素 化学式 化合物 讨论交流 1、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质在组成元素上有什么共同点？ 都是含碳元素的化合物 几万至几百万 C H O N等 …… 蛋白质 几万至几十万 C H O (C6H10O5)n 淀粉 180 C H O C6H12O6 葡萄糖 46 C H O C2H5OH 乙醇 16 C H CH4 甲烷 相对分子质量 组成元素 化学式 化合物 2、甲烷，乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同? 有机物 有机小分子化合物 有机 高分子化合物（有机高分子） 链状 网状 有机高分子材料 天然有机高分子材料 合成有机高分子材料 （合成材料） 如：棉花、羊毛、天然橡胶、蚕丝、麻 塑料 合成纤维 合成橡胶 天然橡胶 有机合成材料之一——塑料 现象：塑料碎片加热后变成液态，冷却后变成白色固体。 链状结构 网状结构 有机合成材料之二——合成纤维 1、仔细观察服装的标签，查看服装面料的纤维种类。 2、你都穿过什么材料制成的服装？穿着时有哪些亲身体验？ 看一看，想一想： [活动与探究] 如何区别棉、羊毛、合成纤维制织成的布料？ 从布料的毛边抽一根丝，用火点燃， 棉——无异味，有少量灰烬。 羊毛——如闻到有烧焦羽毛的气味，燃烧后的剩余物可以用手指挤压成粉末状，则为羊毛织物。 合成纤维——如无焦糊味，可趁热拉成丝，燃烧后灰烬为玻璃球状，用手指挤压不能成粉末状的。 天 然 橡 胶 天然高分子化合物 合成橡胶有丁苯橡胶、顺丁橡