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牛奶促销方案策划书 篇一：牛奶促销方案策划书 光明红枣牛奶促销策划方案目摘要??????????????????????????????????1 引言 ?????????????????????????????????2 一、市场分析??????????????????????????????3 （一）背景????????????????????????????? 3 （二）金华乳品市场简介??????????????????????? 3 （三）乳品行业竞争手段分析????????????????????? 3 （四）消费者分析?????????????????????????? 4 （五）竞争对手分析????????????????????????? 4 （六）光明红枣(酸)牛奶产品分析??????????????????? 5 （七）新促销方案可行性分析????????????????????? 6 二、促销活动主题????????????????????????????6 三、促销活动方案设计??????????????????????????7 （一） “以大带小” ????????????? ????????????7 （二） “以老带新” ?????????????????? ???????8 （三）现场品尝???????????????????????????10 四、促销活动费用预算????????????????????????? 11 附件 1：调查问卷 ?????????????????? ?????????13 附件 2：超市导购员问卷?????????????????????????15 附件 3：调查报告????????????????????????????16金华光明红枣牛奶促销策划方案光明红枣牛奶促销策划方案摘要：在 2008 年牛奶事件之后，人们对于牛奶的健康问题，更加关注了。于是在牛奶 事件还存于人们心中之际。 光明牛奶根据消费者追求健康的心态推出新品红枣牛奶具有 保健功能，但是，发现功能性乳品市场的发展不仅仅是光明一家。因此近年来，开始出 现攻占养颜美容市场的牛奶品类，光是红枣牛奶市面上就不少于 4 家乳品企业。为此， 光明牛奶进行全方面的新品促销活动，推出新品，使之在金华成功上市。并在消费者心 目中塑造光明品牌关爱女性，关注研制健康美容产品的形象。 关键词：光明、红枣牛奶、促销、新品上市、策划案引言 本人对 2009 年金华市功能性乳品消费市场进行市场调研，根据调研结果，虚拟推 出光明红枣牛奶促销方案，供光明牛奶金华区销售决策人员参考。 随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，牛奶已从昔日的生活奢侈品转为 日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，牛奶市场对品 种的需求也在发生变化。 特别是在 2008 年牛奶事件之后，人们对于牛奶的健康问题，更加关注了。于是在 牛奶事件还存于人们心中之际。 光明牛奶根据消费者追求健康的心态推出新款风味牛奶 ——红枣牛奶。新款牛奶具有保健功能，有利于人们的身体健康，特别是对于女性更是 有补血滋润的功效。 但是，发现功能性乳品市场发展潜力的不仅仅是光明一家。因此近年来，开始出现 攻占女性市场的牛奶品类， 光是红枣牛奶市面上就有不少于 4 家乳品企业在竞争。 为此， 光明牛奶进行全方面的新品促销活动，推出新品，使之成功上市。 本次促销的目的就是要首先攻占“美容牛奶”这一概念，明确产品诉求重点，使企 业在消费者心目中的建立起研制售卖美容牛奶的权威形象， 来稳定老顾客， 吸引新顾客； 增强本企业的营销竞争力，能与竞争对手进行抗衡。金华光明红枣牛奶促销策划方案一、市场分析 （一）背景 过去的 2008 年对于牛奶行业来说，应该属于打击严重的一年。不断被媒体披露的 系列问题奶事件，将食品安全问题提升为一个重要的话题。知名牛奶企业产品问题不断 曝光，使得消费者对国内一些知名牛奶品牌的信心迅速下降。因此， “健康”成为消费 者和乳品行业最关注的话题。 提及牛奶品牌， 在国内市场人们最先想到到就是光明， 蒙牛， 伊利这三个领先品牌， 它们在中国呈现三足鼎立的形势。虽然光明牛奶在中国已经成为龙头产品之一，但是总 是不能脱颖而出，和蒙牛，伊利在中国市场不分上下。在 2008 年闹得纷纷扬扬的三聚 氰胺事件之后，中国的牛奶市场非常的不被消费者看好，国内牛奶市场进入低谷。很多 的牛奶品牌都在 09 年准备重新夺回消费者的信任和关注。 （二）金华乳品市场简介 1.全国性乳品品牌三足鼎立 据最新统计结果显示， 目前伊利、 蒙牛、 光明三大巨头已经占据了中国乳业市场 50% 以上的市场份额，金华也不例外。近年来，这三大一线品牌纷纷开始实