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旅游美食专题
食美与旅游什么是美食？色香味什么是美食旅游？迟景才（1998:）：以品尝美食为主要动机的旅游活动。为什么出现？吃饱吃好旅游美食的功能？食疗养生本味风俗派系京味淡咸清鲜脆嫩香海派刀工精细造型巧妙方法多样味浓不腻清鲜不淡山东咸酸鲜甜辣纯正浓厚面食品种多粤清淡嫩滑爽脆时令点心多江苏清淡适口醇和宜人注重调汤川菜一菜一格百菜百味辣游旅与美食性区域性体验性民族性原创性文化性休闲性参与性时代性质色文化层次高重旅游体验享受愿望强重游率高特影响来钱拟补旅游季节性缺陷文化交流增加目的地认同感树立城市品牌例案福建茶文化旅游茶品茗清高淡泊解渴贵待客代酒茶艺茶道茶叶火候茶水茶具环境五境观闻沏品茶品茶道茶俗江南人爱喝绿茶北方人好花茶西南地区尚饮沱茶蒙满喜欢奶茶藏族饮酥油茶客家擂茶土家打油茶广东早茶四川盖碗茶福建茶文化多元名茶深厚茶史奇特茶俗优美茶景闽南地区-铁观音闽东地区-白茶闽西地区-客家茶闽北地区-岩茶闽中地区-茉莉花茶茶乡特色茶文化游斗茶茶园茶艺茶歌茶点茶糕茶诗茶舞茶山安溪岩茶武夷山丹霞茶俗茶院古民居白茶太姥(mu)山茶园名茶古茶树民族茶俗茶王评选万人品茗白茶论坛客家茶龙岩客家茶客家文化土楼茶俗云顶茶园采茶戏茶艺闽中茉莉花茶茶园名茶茶叶贸易名人文化天茶艺居茶厂茶贸茶物流经验表演、盛会把营销交给旅行社问题盲目开发种类单一、形式雷同文化不深，品味不高产业发育低战略提升文化品味发展多种旅游产品开发多级客源市场开发特色旅游商品加强文化营销TheEnd！Mr.Song
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