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实验二 根类生药-甘草的鉴定 一、目的要求 1.掌握甘草粉末的显微特征。 2.熟悉甘草原植物来源和组织横切面特征。 3.熟悉甘草等根类药材性状的鉴别要点。 4.熟悉甘草一般理化鉴别的方法。 二、仪器、试剂、材料仪器:显微镜、酒精灯、临时制片用具、白瓷板等。试剂:水合氯醛、甘油、蒸馏水、80%硫酸 。材料:1、甘草饮片 2、甘草组织片(甘草根横切面永久制片) 3、甘草粉末 4、擦镜纸、火柴、牙签、滤纸等。 三、实验内容: 【产地】 ◆甘草 主产内蒙古,伊克昭盟杭锦旗产品质最优,习称“内蒙甘草”。 ◆胀果甘草 主产新疆南疆各地、陕北三边及甘肃河西走廊,习称新疆甘草或西北甘草。 ◆光果甘草 主产新疆北疆,欧州也产,习称欧甘草或洋甘草。 以新疆产量大,内蒙古、宁夏次之。 新疆产甘草为光果甘草和胀果甘草,质量次于内蒙古和宁夏产品,称为“原料草”。 【采收加工】 ●秋季采收较粗的根及根茎,栽培者需3年采收。趁鲜切去支根、毛须、疙瘩头,晒至半干,然后按粗细、大小分等扎成小捆,晒至全干。 ●商品将主根称棒草;根茎称条草或毛草;草节为加工时截下的短根或短根茎。 疙瘩头 加工条草时砍下的根头。 刮去外皮者习称“粉草”。 粉甘草 圆柱形,表面光洁,黄白色,有刀削痕,易纵向掰裂,粉性大。 【化学成分】 1、三萜皂苷类:甘草甜素、甘草次酸(即甘草酸苷元)、2,4-羟基甘草次酸、光果甘草次酸等。 2、黄酮类:甘草苷、甘草苷元(即甘草素)、异甘草苷、异甘草苷元、新甘草苷、新异甘草苷、光果甘草苷。 3、另含香豆素类、氨基酸类、生物碱、性激素、有机酸等。 横切面:观察永久性切片 木栓层为数列红棕色细胞。 皮层较窄。 韧皮部有晶鞘纤维;射线稍弯曲。 木质部导管直径大,常单个或2~3个成束;有晶鞘纤维。 根茎髓部由薄壁细胞组成,含淀粉粒。 四、实验结果 1、绘甘草粉末中的具缘纹孔导管、纤维及晶纤维、木栓细胞、草酸钙方晶。 2、记录甘草理化鉴别的结果,并说明原理。 实验三预习内容 大黄的显微及理化鉴别——微量升华物加碱试液变红色原理 * 甘草 甘草、甜草、粉草 补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、 缓急止痛、调和诸药 GancaoGlycyrrhizae Radix et Rhizoma 【来源】 为豆科植物 甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch. 胀果甘草 Glycyrrhiza inflata Bat. 光果甘草 Glycyrrhiza glabra L. 的干燥根及根茎。 甘草 胀果甘草 光果甘草 甘草 【性状特征鉴别】 内蒙甘草 根呈圆柱形,不分枝;外皮红棕色、棕色或灰棕色,具沟纹、皱纹及细根痕。质坚实而重;断面纤维性,黄白色,显粉性,形成层环和菊花心明显,常形成裂隙。气微,味甜而特殊。 根茎有芽痕和髓。 新疆甘草 木质粗壮,有分枝,外皮粗糙,灰棕色或灰褐色。质坚硬,木质纤维多,粉性小。根茎不定芽多而粗大。 欧甘草 质地较坚实,或有分枝,外皮不粗糙,灰棕色,皮孔细而不明显。 胀果甘草 光果甘草 内蒙甘草 栽培品 皮细紧,质坚实,体较重,断面致密。 【应用】 ◆甘草饮片 呈类圆形、椭圆形片状,厚3~6mm,大小不一。切面黄白色;周边红棕色、棕色或灰棕色,有纵皱纹,外皮松紧不一。 ◆蜜甘草 形如甘草片,表面显金黄色或棕黄色,微有光泽,略带黏性。 栽培甘草饮片 ※【显微特征鉴别】 粉末特征 淡棕黄色。 纤维成束,直径8~14μm,壁厚,微木化,周围薄壁细胞含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维。 草酸钙方晶多见。类双锥形、长方形或类方形。 具缘纹孔导管形大孔密,稀有网纹导管。 木栓细胞呈多角形,红棕色,微木化。 棕色块状物形状不一。 淀粉粒单粒及复粒。 甘草纤维束 甘草晶纤维 甘草具缘纹孔导管 【理化鉴别】 1、取甘草粉末少量,置瓷板上,加80%硫酸,显黄色反应,渐变橙黄色。(甘草甜素反应)。 2、TLC 以甘草对照药材和甘草酸铵为对照品,供试品色谱中,在与对照药材相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点;在与对照品相应的色谱位置上,显相同的橙黄色荧光斑点。 *
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