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红酒开业 法蓝图艺术酒庄 开业 方案 开业庆典是为庆祝XX酒庄开业而举办的一种商业活动， 它选择邀请特定的人员参加，旨在向社会和公众宣传XX酒庄，提高XX酒庄的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范 ，广泛吸引潜在客户。 目前，红酒庄 加盟店开张都举办过这种活动，但在内容与形式上不尽相同，各习惯不一样，以及各加 盟商的人脉资源及背景不一样，会有所差异。下面是一份以XX酒庄 一般开业流程为背景的开业庆典设计方案， 此设计方案力图在流程上更加完备，在实践中更具有可操作性。 关于开业庆典准备工作的几点说明 选择场地应考虑的因素 １．开业地点一般设在酒庄经营所在地、目标公众所在地或租用大型宴 会厅，或是摆酒席宴客，加盟商可以根据自己的情况确定场所的档次，开业 庆典或隆重或简单。（如果来宾当中有大量领导政要出席，建议不要太隆重 太张扬，一般领导政要都不希望因为出席商业场合而带来负面影响） ２．场地是否够用，场内空间与场外空间的比例是否合适。 ３．交通是否便利，停车位是否足够。 ４．场地环境要精心布置，用彩带、气球、标语、祝贺单位条幅、花篮 、 牌匾等烘托喜庆热烈气氛。 场地布置，典礼台的设计 典礼台呈长方型，按照惯例，举行开业典礼时宾主一律站立，一般不布 置主席台或座椅。 现场装饰： １、为显示隆重与敬客，可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯。 ２、在场地四周悬挂标语横幅。 ３、悬挂彩带，在醒目处摆放来客赠送的花篮、牌匾、空飘气球等。如 ： 在大门两侧各置中式花篮 10 个，花篮飘带上的一条写上“热烈庆祝XX酒庄开业庆典” 字样，另一条写上庆贺方的名称。 物质准备 １． 礼品准备： 赠与来宾的礼品， 一般属于宣传性传播媒介的范畴之内 。 根据常规，向来宾赠送的礼品有四大特征： 第一，宣传性：可选用本公司的酒，最好使用配套印有“XX酒庄”标志的外包装、广 告用语、开业日期、联系方式等。 第二，荣誉性：礼品制作精美，有名人名言或名画，使拥有者为之感到 光荣和自豪。 第三，价值性：具有一定的纪念意义，使拥有者对其珍惜、重视。 第四，实用性：礼品应具有较广泛的使用场合，以取得宣传效应。例如 ： 酒杯、醒酒器、开瓶器套装等专业的侍酒工具。 ２．设备准备：音响、录音录像、照明设备以及开业典礼所需的各种用 具、设备，要提前进行检查、调试，以防在使用时出现差错。 ３．交通工具准备：接送重要宾客、运送货物等。 ４．品酒会物料的准备：确定开业当天品酒会的品尝用酒，哪几款酒 ， 人数多少，大约要开几瓶酒。物料有：品酒桌（品酒桌必须要有台裙，品酒 桌上、必须铺上干净洁白的布）、酒杯（根据人数，酒杯一定要多备一些） 、 醒酒器、冰桶冰块（如果有干白的话）、口布、搭配的小点心（可以到西餐 厅或蛋糕店定做）等等。 5、如果是宴席的话，要做好就餐准备：人数、座次、食物、就餐用具 等。 6、提前做好工作人员的安排。 7、庆典活动所需用品的准备：比如剪彩仪式所需的彩带、剪刀、托盘 ； 工作人员服装的统一定做；留作纪念或用以宣传的礼品、画册、优惠卡、 贵 宾卡的定做。