烃的含氧衍生合物苯酚分解.pptVIP

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  • 2017-05-08 发布于湖北
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第一节 醇 酚 (第二课时) 高二化学 冯华民 教学目标 1.知识与技能:能写出苯酚结构、说出苯酚的物理性质、写出苯酚的化学反应。 能够举出鉴别苯酚的方法,了解苯酚的用途。 2.过程与方法:通过课堂观察、演示实验及视频能归纳和分析实验现象,培养观察,分析问题的能力。 3.情感态度价值观:透过现象看本质,树立结构决定性质的化学学科思想。通过课堂实验激发对化学的热爱和好奇。 思考:碳原子数相同的芳香醇与酚是什么关系? 酚:羟基与苯环直接相连的化合物。 芳香醇:羟基与苯环侧链上的碳原子相连的 化合物。 练习:判断下列物质哪种是酚类? 一、苯酚 1、苯酚的结构 分子式: C6H6O 结构简式: 简写为 C6H5OH 无色晶体,有特殊气味,熔点低(43℃) ; 2、物理性质 在空气中易被氧化而呈粉红色 常温下在水中溶解度不大(9.3g);当温度超过65℃时与水以任意比互溶;易溶于乙醇等有机溶剂 有毒,有强腐蚀性 。 2)溶解性: 3)毒性: 思考:如不慎沾到皮肤上应如何处理? 1)颜色状态: 3、化学性质: 1)苯酚的酸性 (实验探究3-3) 苯酚 水溶液 NaOH 溶液 澄清 稀盐酸 浑浊 + NaOH + H2O + HCl + NaCl 思考与交流:苯酚的酸性强弱如何? 设计实验证明? + H2O+CO2 NaHCO3 苯酚具有弱酸性(俗称:石炭酸),但不是酸,属于酚,酸性比碳酸还弱,不能使指示剂褪色。 + Na2CO3 + NaHCO3 + 强酸制弱酸原理! 加入NaOH溶液 → 分液 → 在苯酚钠溶液中加酸或通入CO2 → 再得到苯酚。 思考:怎样分离苯酚和苯的 混合物? 2)苯环上的取代反应——与浓溴水反应 实验探究:实验3-4 苯酚稀溶液 浓溴水 白色沉淀 苯和苯酚都能和溴反应,有何不同? 思考与交流: 苯基影响了羟基的活性,那羟基对苯基有什么影响? 苯酚 苯 反应物 反应条件 取代苯环上氢原子数 反应速率 结论 原因 液溴与纯苯 不用催化剂 Fe作催化剂 一次取代苯环上三个氢原子 一次取代苯环 上一个氢原子 瞬时完成 初始缓慢,后加快 苯酚与溴取代反应比苯容易 酚羟基对苯环影响,使苯环上氢原子变得活泼 苯酚与苯取代反应的比较 浓溴水与苯酚(aq) 3)苯酚的显色反应: 苯酚溶液遇Fe3+显紫色 此性质可用于FeCl3与苯酚的相互检验。 遇Fe3+显紫色是酚羟基的特性 FeCl3溶液 用哪种试剂,可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来?现象分别如何? 物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN 现象 紫色溶液 无现象 红褐色沉淀 血红色溶液 4、苯酚的用途 (1)、制酚醛树脂、合成纤维、医药、染料、农药 (2)、可用于环境消毒 (3)、可制成洗剂和软膏,有杀菌、止痛作用 因此,苯酚是一种重要的化工原料 (4)、是合成阿司匹灵的原料 不同的烃基与羟基相连,可以影响物质的化学性质。 不同羟基上H的活性: 小结 醇羟基 < H-OH < 酚羟基 < 羧羟基 课堂练习: 1.用一种试剂就能区分开苯酚、乙醇、NaOH溶液、AgNO3溶液、 KSCN溶液这六种无色液体。它是 ( ) A.溴水 B.FeCl3溶液 C.金属钠 D.CuO 2.下列关于苯酚的叙述不正确的是( ) A.苯酚是一种弱酸,滴加指示剂变色 B.苯酚在水溶液中能按下式电离: C.苯酚钠在水溶液中几乎不能存在,会水解生成苯酚,所以苯 酚钠溶液显碱性 D.苯酚有腐蚀性,溅在皮肤上可用酒精冲洗 5.若1 mol 分别与浓溴水和NaOH溶液完全反应,消耗Br2和NaOH的物质的量分别是 mol和 mol。1

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