2015届《世纪金榜》高考一轮生物复习选修1__3.ppt

宝山壁画 宝山壁画是引人注目的昂贵文物。此壁画发现于阿鲁科尔沁旗东沙布乡境内。1994年列为“全国十大考古新发现”之一。宝山壁画中最引人注目的是《杨贵妃教鹦鹉图》。该画高0.7米、宽2.3米，用于笔重彩绘制，最突出的表现了 晚唐风格。唐代擅长绘贵妇仕女的大师周昉绘制了《杨贵妃教鹦鹉图》，不仅享誉中原，而且还影响全国各地。发现于阿旗宝山古墓里的这幅画，就是契丹人聘请中原画家按照周氏风格绘制的， 技法深得周氏画风的真传。在唐人真迹稀如星风的今天，能够从中完整了解唐代人物画的杰出成就，堪称美术史研究的辛事。这幅壁画现今保存在阿鲁科尔沁旗博物馆，历经千年，恍如新绘，是该馆的镇馆之宝。 欢迎大家观看！ A.将样品装入透析袋中透析12 h,若分子乙保留在袋内,则分子甲也保留在袋内 B.若五种物质为蛋白质,则用凝胶色谱柱分离时,分子甲的移动速度最快 C.将样品以2 000 r/min的速度离心10 min,若分子戊存在于沉淀中,则分子丙也存在于沉淀中 D.若五种物质为蛋白质,用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子,则分子甲和分子戊形成的电泳带相距最远 【解题指南】解答本题的关键点: (1)明确五种蛋白质在横轴上和纵轴上所表达含义的大小关系。 (2)掌握各种技术手段发生作用所依据的原理。 【解析】选C。透析的原理是相对分子质量小的物质能透过半透膜,相对分子质量大的物质不能透过,分子乙保留在袋内,分子甲不一定,A项错误;凝胶色谱柱分离时,相对分子质量小的物质经过的路程长、移动慢,分子甲的移动速度最慢,B项错误;离心时相对分子质量大的物质先沉淀,分子戊沉淀,则分子乙、分子丁、分子丙一定沉淀,C项正确;用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳分离蛋白质时,蛋白质的迁移速率完全取决于分子大小,与原有电荷量无关,所以虽然分子甲和分子戊电荷相差最大,但由于相对分子质量相差最小,故两者形成的电泳带相距最近,D项错误。 5.(2014·黄山模拟)回答下列有关酵母菌的问题: (1)在葡萄酒的自然发酵过程中,酵母菌的来源是　 。 发酵温度一般控制在　　　　　　。在缺氧、　　　　　　的 发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物的生长 受到抑制。为了提高果酒品质,可利用　　　　　　　法或 　　　　　　　　法对菌种进行纯化,然后将纯净的酵母菌菌 种直接加入果汁。 (2)固定酵母细胞时要将干酵母放入　　　　　　中活化,并 将溶化好的　　　　　　溶液冷却至室温,加入已活化的酵母 细胞,进行充分搅拌,使其混合均匀,再转移至注射器中。以恒 定的速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到配制好的_________ 溶液中,观察凝胶珠的形成。 【解析】(1)在葡萄酒的自然发酵过程中,酵母菌取自葡萄皮上的野生酵母菌。发酵温度一般控制在18～25℃。在缺氧、呈酸性的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物的生长受到抑制。为了提高果酒品质,可利用平板划线法或稀释涂布平板法对菌种进行纯化,然后将纯净的酵母菌菌种直接加入果汁。 (2)固定酵母细胞时要将干酵母放入蒸馏水中活化,并将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温,加入已活化的酵母细胞,进行充分搅拌,使其混合均匀,再转移至注射器中。以恒定的速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl2溶液中,观察凝胶珠的形成。 答案:(1)葡萄皮上的野生酵母菌　18～25℃　呈酸性 平板划线　稀释涂布平板 (2)蒸馏水　海藻酸钠　CaCl2 6.(2014·宣城模拟)请回答下列与生物技术实践有关的问题。 (1)生物组织中不同有机物提取的方法各有不同。玫瑰精油是 世界香料工业不可取代的原料,其提取方法是　　　　　　。 血红蛋白的提取方法是　 , 主要是根据　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　将 血红蛋白与其他物质分开。 (2)生物中有许多微生物技术的应用,酿造果醋时利用的菌种 是　　　　　,腐乳制作过程中,豆腐相当于微生物生长的 　　　　　。 (3)把从酵母细胞中提取的淀粉酶固定在尼龙布上制成固定化 酶,采用的方法是　　　　　。 (4)PCR技术一般要经历三十多次循环,每次循环可以分为____ _____________________________三步。 【解析】(1)玫瑰精油具有较强的挥发性和热稳定性,因此可以采用水蒸气蒸馏法提取。血红蛋白的提取则利用凝胶色谱法,原理是利用相对分子质量的大小不同将蛋白质与其他物质分开。 (2)酿造果醋的菌种是醋酸菌,制作腐乳时毛霉等微生物在豆腐上生长,因此豆腐相当于微生物的培养基。 (3)利用尼龙布固定酶的方法是化学结合法。 (4)PCR过程包括变性、复性、延伸三个阶段。 答案:(1)水蒸气蒸馏法　凝胶色