离心式切片机的机械CAD图纸设计.doc

目录 摘 要 1 关键词 1 1前 言 1 2国内外现状 2 2.1国外发展情况 2 2.2国内切片机技术的发展概况 2 3离心式切片机总体方案的确定 3 3.1结构特点与工作原理 3 3.2机构的组成部分及特点 4 4电机的选择 4 5 V带的传动设计计算 5 5.1求计算功率PC 5 5.2选V带的型号 5 5.3求大小带轮d2、 d1基准直径 5 5.4验算带速V 6 5.5计算V带的基准长度Ld和中心距a 6 5.6验算小带轮包角α1 6 5.7求V带的根数 6 5.8 求作用在带轮轴上的压力FQ 7 6 V带轮的设计 7 6.1 V带轮的要求 7 6.2带轮的结构尺寸 7 7轴的选择 9 7.1计算轴的最小直径 10 7.2轴的结构尺寸确定 10 7.3轴的校核 10 7.4按弯扭合成应力校核轴的强度 12 8轴承的选择及校核 12 8.1轴承的选择 12 8.2轴承的校核 13 9键的选择与校核 13 9.1键的选择 14 9.2键的校核 14 10刀片的设计 14 11 入料斗的设计及叶轮的设计 16 12 机架的设计 16 12.1 机架设计要求 16 12.2 机架材料的选用及壁厚选择 17 12.3 机架整体设计 18 13机体结构的设计 18 14结论 19 参考文献 19 致谢 20  离心式切片机的设计 摘 要：随着人们的生活水平越来越高，对一些茎块作物的食用要求也越来越高。例如在食用土豆或一些薯类的时候要将其切成丝或片，因而离心式切片机应运而生。本文设计的切片机主要针对中小型场合，例如加工作坊、食堂、家庭等。本设计针对一些茎块的形状而设计的。本文分别对带、轴、刀片、刀盘等进行设计计算，对轴承、键等元件进行了选择。本设计的切片机有较高的效率，能分别对土豆、红薯、洋葱等进行工作。 关键词：切片；离心式；切片机；刀片 The Design of Leave Heart Type Slice Machine Abstract: As the development of the economy, the tuber crops standard for the peple is getting better and better. For example，people wanted to cut the potatoes and batata into pieces, so the slicing machine born. The slicing machine designed in this tesis maily aim at some small and medium-sized places, such as the workshop、canteen and household. The slicing machine designed for some tuber crops in this tesis. In this design，the author designs and calculates the tape、axis、disk and razor,then selects the components of axle bearing and key. The slice machine designed in this thesis have more efficient , and it can be uesed to slice the soil bean, batata and onions. Keyword: Slice; Leave heart type; Cut machine ; Razor blade 前言 薯类作物在我国分布很广，有二十多个省、自治区种植，是我国主要粮食作物之一，马铃薯还是一种很好的蔬菜作物。我国薯类作物种植面积1.4亿亩左右，总产量达2 ~ 3千万吨，是世界上产薯最多的国家。 随着现在的快餐业迅速崛起，对茎块的食物的需求越来越多。像土豆薯条、薯片等休闲食品的消费急剧增长。这给茎块食物的加工带来了勃勃生机与活力。在茎块作物的加工过程中需将其切成片。因此切片机应运而生。按刀片安装形式的不同切片机可以分为盘刀式、滚刀式和离心式三种。本设计主要针对加工效率较高、应用较为普遍的离心式切片机进行设计。 2 国内外现状 2.1 国外发展情况 国外的切片机技术始于六十年代， 到七十年代已经发展成熟，八十年代中期，大部分切片机都可以加工125mm（5英寸）以上大直径