汽化和与液化精讲.pptVIP

* 固 液 熔化 （吸热） 凝固 （放热） 夏天在地上洒水降温，水的状态发生了怎样的变化？ 水由液态变成了气态。 一.汽化：物质由液态变成气态的过程。上述例子的汽化的方式是蒸发。 1.蒸发：发生在液体表面的汽化现象。 在任何温度下都能进行的汽化现象。 思考：用酒精棉花擦皮肤，皮肤为什么有凉的感觉？ 根据你的经验，怎样晾衣服容易干？ （１）温度越高 蒸发可能越快 （２）表面积越大 蒸发可能越快 （ 3 ）表面空气流动越快 蒸发可能越快 猜想和假设 放在太阳下晒,把衣服摊开来晒,把衣服晒在通风的地方 探索实验 实验目的： 实验器材： ①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系 ②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 ③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。 实验记录： 蒸发快慢 液体表面空气流动情况 液体表面积 液体温度 温度高 蒸发快 相同 相同 相同 相同 相同 相同 表面积大 蒸发快 空气流动快 蒸发快 液体温度越高，液体的表面积越大,液体的表面空气流动越快，蒸发越快。 影响蒸发快慢的因素 液体的温度 液体的表面积 液体表面空气流动速度 同种液体: 蒸发吸热致冷（降低温度）的应用： 在炎热的夏天狗为什么老伸舌头？ ⑴ 晒盐 晒谷 ⑵ 思考：我们在锅里烧开水，也是由液态变为气态，这也是蒸发现象吗？ 不是，烧开水这是汽化的另一种方式，叫沸腾。 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 设计实验和进行实验: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾. 实验器材： 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 沸腾前 观察现象: 沸腾时 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热， 是不是温度越来越高？ … 100 100 100 99 97 93 90 温度/℃ 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 2.水在沸腾时　　　　，这个温度叫做　　。 实验结论: 1.沸腾是在液体　　　　　同时进行 的　　的　　现象。 表面和内部 剧烈 汽化 温度不变 沸点 比较蒸发与沸腾的异同: 蒸 发 沸 腾 不 同 点 相同点 温度条件 发生部位 剧烈程度 蒸 发 沸 腾 不 同 点 相同点 温度条件 发生部位 剧烈程度 液体温度 的变化 方 式 内 容 任何温度 一定温度（沸点） 液体表面和内部 液体表面 缓慢 剧烈 温度降低 温度不变 都是吸热的汽化现象 讨论：沸腾有没有条件？蒸发有没有条件？ 沸腾的条件有两条：1、温度达到沸点； 2、继续吸收热量。 （这两个条件缺一不可） 蒸发没有条件，可以在任何温度下进行。 烧杯里的水烧开时，水蒸气遇冷玻璃片会出现什么变化？又是怎么形成这种现象呢？ 出现白雾（小水珠） 你能举出一些生活中的例子来说明液化现象吗？ 水蒸气遇冷液化成小水珠 液化： 物质从气态变成液态 冬天玻璃窗户上为什么会有小水滴呢？它是如何形成的？ 如何液化？ 降低温度液化 探究实验2:乙醚液化实验 把少量乙醚吸进注射器后堵住小孔，向内推动活塞仔细观察有什么变化？ 二、液化： 请做笔记 气态 液态 1、液化放出热量 2、液化的方法 降低温度 压缩体积 （增大压强） 三、汽化和液化的关系 液态 气态 汽化 （吸热） 液化 （放热） 为什么被100℃水蒸气 烫伤，比被100℃的水烫 伤要严重得多? 在于水蒸气液化为 水时，要放出大量热 你知道在壶嘴的上端 看到“白气”是什么吗？ 水蒸气遇冷液化成小水珠 你能解释以下种种现象吗？ ? ? （2）夏天的早晨，花草上常常有一些小水珠。 （1）天冷时，窗玻璃上结有小水珠。 练习： 1、一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后，它的示数（ ） A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高 D 2、被100摄氏度的水蒸汽烫伤要比100摄氏度的水烫伤要厉害些，是因为（ ） A、水蒸汽比水的温度高 C、水蒸汽液化时要放出大量的热 D、