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第二章 化学反应与能量 生火取暖 火箭升天 复习巩固 1、不同的物质不仅组成______、结构_____,所包含的化学能也_______。 2、一个确定的化学反应在发生过程中是吸收能量还是放出能量,决定于 ___________________________________ ____________时,有部分能量释放出来; ____________时,反应物要吸收能量,才能转化为生成物。 3、 是化学反应中能量变化的主要原因。 二、化学能与热能的相互转化 1、质量守恒定律、能量守恒定律 2、化学反应中的能量变化,通常主要表现为热量的变化。 热量的变化:吸热和放热 在大烧杯底部垫泡沫塑料 (或纸条),使放入的小烧 杯杯口与大烧杯杯口相平。 然后再在大、小烧杯之间填 满碎泡沫塑料(或纸条), 大烧杯上用泡沫塑料板(或 硬纸板)作盖板,在板中间 开两个小孔,正好使温度计 和环形玻璃搅拌棒通过, 以达到保温、隔热、减少实 验过程中热量损失的目的, 该实验也可在保温杯中进行。 随堂练习 1. 下列说法正确的是 ( ) A. 大多数的化合反应是释放能量的反应 B. 大多数分解反应是吸收能量的反应 C. 释放能量的反应都不需要加热 D. 吸收能量的反应都需要加热 2. 下列反应既属于氧化还原反应,又属于吸热反应的是 ( ) A.铝片与稀盐酸的反应 B.Ba(OH)2·8H2O和NH4Cl的反应 C.灼热的炭与CO2的反应 D.甲烷在氧气中的燃烧反应 小结 怎样设计实验来了解反应中的 热量变化情况? 下面我们一起通过实验来认识和感受一下化学能与热能的相互转化! 结论 现象 铝与盐酸反应,放出大量气泡, 温度升高 该反应是放热 反应 [实验探究2—1] 铝片与盐酸的反应 在一支试管中加入2-3mL6mol/L的盐酸,再插入用砂纸打磨光的铝条,观察现象,并用温度计测量溶液温度的变化. 1.铝与盐酸反应的化学方程式: ????? 2.用眼睛不能直接观察到反应中的热量变化,你将采取哪些简单易行的办法来了解反应中的热量变化? 思考与讨论: 2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑ [实验2—2探究] Ba(OH)2·8H2O与NH4Cl的反应 整个实验的现象、反应化学方程式和结论? 现象:1、玻璃片(小木板)会与小烧杯 粘结在一起 2、有少许刺激性气味气体产生 3、有水生成 玻璃棒的作用: 搅拌,使混合物充分接触 反应物成糊状的原因: 结冰粘结 结论:该反应是吸热反应 Ba(OH)2· 8H2O+2NH4Cl=BaCl2+2NH3↑+10H2O 中和反应后温度/ ℃ NaOH溶液温度/ ℃ 盐酸温度/℃ 结论:中和反应是放热反应。 实质:H+ + OH- = H2O 反应后温度升高 28 28 盐酸与氢氧化钠溶液反应,观察反应中溶液温度的变化。 [实验探究2—3] 中和热:强酸与强碱的稀溶液发生中和反应生成 1mol H2O所释放的热量(57.3kJ )叫中和热。 中和热的测定装置 思考与交流 若要准确测定中和热,你如何设计实验装置和操作时应该注意哪些问题? 1、保温隔热的效果一定要好。 2、酸碱浓度要准确。 3、温度计要读准,水银球要全浸在溶液中,且要稳定一段时间再读。 4、实验操作时动作要快,以尽量减少热量的散失 5 、多做几次,取算术平均值 常见的放热反应和吸热反应 放热反应 物质与氧气的反应 燃料的燃烧 中和反应 金属与酸 活泼金属与水的反应 生石灰和水反应 大部分化合反应 吸热反应 C+CO2 C+H2O H2+CuO Ba(OH)2·8H2O+NH4Cl Fe+H2O(g) 大部分分解反应 科学视野 生物体中的能量转化 人体内发生的氧化还原反应与体外的燃烧本质相同,都是放热反应。只是二者条件不同,且前者更加合理有效。 科学视野 1、社会发展与能源利用 2、人类利用能源的三个阶段 柴草时期 中国古代制陶图 化石能源时期 多能源结构时期 16.6% 2.1% 5.1% 76.2% 我国化石燃料和水电能源消耗构成图 巩固练习: 1. 下列物质加入水中显著放热的是: A.生
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