特殊类型的表面活性剂课程方案.ppt

第 八 章 特殊类型的 表面活性剂;8.1 碳氟表面活性剂;1 化学稳定性和热稳定性能好;2 溶解性; 碳氟表面活性剂有极高的表面活性，其水溶液的 表面张力可低至20nN/m以下(有的甚至可低到12nN/m)， 这是其它类型表面活性剂所远不及的。;8.1.2 碳氟表面活性剂的分类;8.1.3 碳氟表面活性剂的应用;1 高效灭火剂;2 电镀;8.2 含硅表面活性剂;Si-O 键要比 C-C 键稳定，不易断裂。; 季铵盐含硅表面活性剂的杀菌能力很强，一般配成稀溶液，就能杀死各种细菌例如革兰氏阴性细菌、葡萄球菌、真菌等。;含 氟 硅 氧烷表面活性剂 ;8.3 高分子表面活性剂;分类;8.4 冠醚型表面活性剂;相转移 催化剂;8.5 反应型表面活性剂;8.6 生物表面活性剂; 用微生物制取的表面活性剂产物易于被生物完全降解、无毒性，在生态学上是安全的; 用废弃的油培养微生物，能加速其分解，同时能制取的表面活性剂; 第 九 章 表面活性剂的复配;市售绝大部分商品表面活性剂都是混合物。;复配的理论研究法 表面张力、吸附量测定法 首先，用实验方法测定溶液的表面张力，绘出表面张力-浓度对数图，再从曲线转折电求出表面活性剂的临界胶束浓度(cmc)和此时的表面张力（γcmc），最后由Gibbs公式求出吸附量。 ;相互作用参数法 只要测得单组分溶液和某一配比的混合溶液的表面张力随浓度的变化曲线，就可以求算表面活性性剂二组分在水溶液-空气表面及胶束中的相互作用参数βs、 βM 。 ;相转变温度(PIT)研究法 PIT是考虑到HLB值的缺点提出来的，是衡量表面活性剂亲水亲油的一个物理量，能够全面反映表面活性剂的性能及各种因素的影响。 影响PIT的因素： （一）表面活性剂的结构＆浓度 （二）无机盐种类＆含量 （三）油的种类;热力学研究法 热力学研究法是用界面张力仪测定复配体系在不同温度的表面张力-浓度关系，曲线转折点即为cmc，求出ln cmc，并作ln cmc-T图，求出ln cmc/T ，依据Gibbs-Helmholtz公式计算热力学函数ΔG、ΔH、ΔS。;内聚能理论研究法 内聚能理论可以用来描述表面活性剂、油、水所构成体系中，各分子之间相互作用的强弱。;筛选配方研究法 线性研究法 主要用于单因素实验 三角平面图法 最佳去污区 正交设计法 用最少的实验次数来得到最佳实验效果的方法。;洗涤剂组分间的协同效应 ; 离子型表面活性剂吸附 层及胶束的扩散双电层结构示意;B 电解质和非离子表面活性剂的复配; 极性有机物与表面活性剂的复配 ;同类同系表面活性剂之间的复配 ;阴离子-阴离子表面活性剂的复配 两种阴离子表面 活性剂复配时，性能 往往以其中一种为主。;阴离子-阳离子表面活性剂的复配;两性离子-阴离子表面活性剂的复配 ;聚合物与表面活性剂的复配 聚合物与表面活性剂分子间的作用力主要是疏水基之间的作用与静电作用。影响水溶性高分子与表面活性剂相互作用强弱的因素为表面活性剂的长度。 聚合物与阳离子和非离子表面活性剂的作用一般较弱。;Date;保存化妆品注意事项;防污染：大包装化妆品打开后分出一部分装在容积小 的器具中，其他部分重新封存。;防晒：强烈的紫外线有一定的穿透力，容易使油脂和香料产生氧化现象和破坏色素，所以，化妆品应避光保存。;防冻：温度过低会使化妆品中的水分结冰，乳化体遭到破坏，融化后质感变粗??散，失去化妆品原有的效用，对皮肤产生刺激。;防潮：潮湿的环境是微生物繁殖的温床，过于潮湿的环境使含有蛋白质、脂质的化妆品中的细菌加快繁殖，发生变质。;合理存放：一般化妆品若是在原封包装状态下，大约可以保存三到五年。;确认保质期：大部分美容用品上都会标明生产日期，购买前要认真阅读。确认美容用品的保存期限，一般来说是从制造日期算起。;最简单的方法是在购买时请教专柜小姐。专柜小姐是厂家的代表人，会尊重消费者的利益并维护企业的形象，她们会告诉你如何根据批号辨别。