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第2章第1讲 物质的组成、性质和分类
课后训练与检测
(时间:45分钟)
一、选择题
1.(2015·新课标Ⅱ卷)食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是( )
A.硅胶可用作食品干燥剂
B.P2O5不可用作食品干燥剂
C.六水合氯化钙可用作食品干燥剂
D.加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂
解析:干燥剂的作用是吸收水分,防止物质受潮。实验室常用的干燥剂很多,但作为食品的干燥剂,必须具有无毒的特点。硅胶和具有吸水性的植物纤维无毒可作食品干燥剂,而P2O5吸水后生成磷酸或偏磷酸,有一定毒性,不可作为食品的干燥剂,六水合氯化钙不具有吸水性,不能作为干燥剂。所以C项错误。
答案:C
2.下列诗句或谚语可能与化学现象有关,其中说法不正确的是( )
A.“水乳交融,火上浇油”前者包含物理变化,而后者包含化学变化
B.“落汤螃蟹着红袍”肯定发生了化学变化
C.“滴水石穿、绳锯木断”不包含化学变化
D.“看似风平浪静,实则暗流涌动”形象地描述了溶解平衡的状态
解析:C项包含了CaCO3+CO2+H2O===Ca(HCO3)2,Ca(HCO3)2eq \o(=====,\s\up7(△),\s\do5( ))CaCO3↓+CO2↑+H2O两个化学过程。
答案:C
3.下列有关物质的性质或应用的说法不正确的是( )
A.水玻璃可用于生产黏合剂和防火剂
B.小苏打用于治疗胃溃疡病人的胃酸过多症
C.盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性
D.FeCl3溶液能与Cu反应,可用于蚀刻印刷电路
解析:B项,因为HCOeq \o\al(-,3)+H+===CO2↑+H2O易引起胃穿孔,所以小苏打不能用于治疗胃溃疡病人的胃酸过多症。
答案:B
4.(2015·重庆卷)中华民族有着光辉灿烂的发明史,下列发明创造不涉及化学反应的是( )
A.用胆矾炼铜 B.用铁矿石炼铁
C.烧结黏土制陶瓷 D.打磨磁石制指南针
解析:A.胆矾炼铜就是“湿法炼铜”,其原理是将胆矾溶于水,再将铁放入胆矾溶液中把铜置换出来,是化学反应。B.铁矿石炼铁是将原料(铁矿石、焦炭、石灰石和空气)加入高炉中,在高炉中发生一系列化学反应,生成铁单质,是化学反应。C.黏土烧结制成陶瓷的过程中有新物质生成,是化学反应。D.四氧化三铁常称作“磁性氧化铁”,是磁石的主要成分,打磨磁石制指南针,只是磁石的形状发生变化,是物理变化。
答案:D
5.(2015·新课标Ⅰ卷)我国清代《本草纲目拾遗》中记叙无机药物335种,其中“强水”条目下写道:“性最烈,能蚀五金……其水甚强,五金八石皆能穿滴,惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指( )
A.氨水 B.硝酸
C.醋 D.卤水
解析:A.氨水有一定的腐蚀作用,对铜的腐蚀比较强,对钢铁腐蚀比较差,对水泥腐蚀不大,氨水可以贮存于塑料、陶瓷等容器中,故A不正确。B.硝酸化学性质活泼,能与多种物质反应,它是一种强氧化剂,它可腐蚀各种金属(铂和金除外)和材料,故B正确。C.醋具有弱酸性,具有酸的通性,没有强氧化性,不能腐蚀“五金八石”,醋酸也可贮存于塑料瓶,故C不正确。D.卤水又称作卤碱,其主要成分为氯化镁、氯化钠和一些金属离子,是制作食盐过程中渗滤出来的液体,在日常生活中常用于制作豆腐,没有强氧化性,不能腐蚀“五金八石”,故D不正确。
答案:B
6.下表所列各组物质中,物质之间通过一步反应能实现如图所示转化的是( )
XYZ①CuCuOCu(OH)2②CH3CH2OHCH3CHOCH2===CH2③SSO3H2SO4④NONO2HNO3⑤FeCl2FeFeCl3A. ④⑤ B.③④
C.②⑤ D.①⑤
解析:①中,氧化铜不能一步转化为氢氧化铜,氢氧化铜也不能一步转化为铜,故不符合;②中,乙醛不能一步转化为乙烯,故不符合;③中,硫与三氧化硫之间不能一步相互转化,故不符合;综上所述应选A。
答案:A
7.德国著名行业杂志《应用化学》上刊登文章介绍:某中德联合研究小组设计制造了一种“水瓶”,用富勒烯(C60)的球形笼子作“瓶体”,一种磷酸盐作“瓶盖”,恰好可将一个水分子关在里面。下列说法正确的是( )
A.水、双氧水、水玻璃都是纯净物
B.石墨和C60互称为同位素
C.磷酸钙是可溶性强电解质
D.一定条件下石墨转化为C60是化学变化
解析:水是纯净物,双氧水为H2O2的水溶液,水玻璃是Na2SiO3的水溶液,属混合物,A错误;石墨和C60互称为同素异形体,B错误;磷酸钙是难溶性强电解质,C错误;同素异形体之间的转化是化学变化,D正确。
答案:D
二、非选择题
8.(2016·江西
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