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5岁以下儿童营养状况现状研究科技成果评审技术报告
5岁以下儿童营养状况现状研究科技成果评审技术报告
***市5岁以下儿童营养状况现状研究科技成果评审技术报告
一、 项目背景
儿童健康关系着民族未来,近年来,我国儿童营养状况不容乐观,儿童营养不良和营养过剩问题并存,共同危害着儿童健康。2006年中国5岁以下儿童营养不良监测结果为:生长迟缓发生率为9.9%,体重低下发生率为5.9%,消瘦发生率为2.2%。
儿童营养失衡危害巨大:儿童营养不良一危害健康,干扰儿童的生长和发育,增加各种疾病的患病风险;二降低智力和学术成就,增加教育成本,减少劳动生产力和就业选择;三导致儿童死亡,2006年全球五岁以下儿童估计死亡人数为950万,这其中1/3的死亡是由营养不良直接或间接造成的。中国发展研究基金会理事长王梦奎认为,于人的一生而言,儿童时期正是积累人力资本的年龄段,儿童营养失衡将给经济增长和国家长远发展带来极为不利的影响。世界银行的研究表明,发展中国家由于营养不良造成的智力发育障碍、劳动能力丧失、免疫力下降以及各种疾病造成的直接经济损失,约占国民生产总值的3%至5%。儿童肥胖不仅影响儿童正常生长和智力发育,易导致儿童心理发育障碍,而且儿童肥胖可延续至成人,引起高血压、糖尿病、冠心病、胆结石、痛风等疾病。
儿童营养失衡严峻的现状及其产生的无法估算的近期和远期损失,应唤起全社会对儿童营养问题的高度重视,特进行此项研究,以掌握我市5岁以下儿童营养状况及影响因素,提出并实施针对性干预措施,减少儿童营养不良和肥胖的发生,提高我市儿童健康水平。
二、项目技术内容
(一)总体思路
充分利用妇幼卫生三级网络,结合我市现状,制定了我市儿童营养状况监测方案;计算样本量,按照地域分布特点,抽取我市4个区县:城市(金台区)、平原农村(眉县)、山区农村(千阳县、凤县)部分镇部分村的全部5岁以下儿童;在对儿童进行体格检查同时进行问卷调查;通过对数据的收集、录入、分析,初步掌握了我市5岁以下儿童营养状况及相关因素,并根据调查分析结果提出针对性干预措施,通过实施有效的干预措施,达到减少儿童营养不良和肥胖发生的目的,提高儿童健康水平。
(二)项目人员组成及分工
武雅俐(副主任医师) 课题负责人,负责项目指导、组织协调工作;
韩春玲(主治医师) 负责课题立项、项目设计、组织协调工作;
(三)项目研究阶段
1、2008年1月-6月,制定方案。结合我市具体情况,制定符合我市的调查方案。
2、2008年7月-2010年5月,实施调查。计算样本量并根据其大小,抽取金台区、眉县、凤县、千阳4个县的部分镇的部分村作为监测点;设计调查表,统一培训调查员,对抽样点的所有五岁以下儿童实施体格检查和问卷调查。
3、2010年6月-9月分析总结。收集问卷,录入合格问卷,查阅相关文献资料分析数据,撰写论文、申报评审。
(四)技术关键
1、按照科学的方法计算样本量、抽样,以确保样本既能反映它所代表的总体的真实情况又便于方案的实施。
2、科学设计调查表,使调查表能全面准确反映调查对象的营养状况。
3、统一培训调查人员。针对体格检查和调查表的填写对调查人员进行了统一培训,以获取科学、真实、准确的调查数据。
4、数据录入、分析方法选择合理。数据录入、分析时对营养状况及相关因素赋值,详见表1;采用spss13对数据进行率和影响因素的分析。
表1 五岁以下儿童营养状况相关因素赋值表
体重低下
否=0,是=1
生长迟缓
否=0,是=1
消 瘦
否=0,是=1
营养不良
否=0,是=1
体重分级
超重=1,轻度肥胖=2,中度肥胖=3,重度肥胖=4
肥 胖
否=0,是=1
性 别
男=1,女=2
年 龄
0岁组=0,1岁组=1,2岁组=2,3岁组=3,4岁组=4
出生体重
<2500g=1,2500glt;=Wlt;=4000g=2,gt;4000=3
出生身长
<45cm=1,45cmlt;=Hlt;=55cm=2,gt;55cm=3
居 住 地
城市=1,农村=2
喂养方式
母乳=1,人工=2,混合=3
添辅时间
4月=1,6月=2,8月后=3
读幼儿园
无=1,有=2
保 健 师
无=1,有但不专业=2,有并且专业=3
快 餐
无=1,1次/周=2,gt;3次/周=3
饮 料
无=1,1个/天=2,gt;3瓶/日=3
零 食
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