2016届高考生物第二轮高分提能策略复习课件22.pptVIP

专题二　细胞的代谢;专题二　细胞的代谢;命题模型一　以曲线、实验为载体考查酶的作用和特性 1．酶的本质和特性;;;(3)影响酶活性的曲线;①甲、乙曲线表明 a．在一定温度(pH)范围内，随温度(pH)的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围酶催化作用逐渐减弱。 b．过酸、过碱、高温都会使酶分子结构被破坏而失活，而低温只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。 ②从丙图中可以看出 a．图中反映出影响酶活性的两个因素为pH和温度。 b．反应溶液酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度。;(4)底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响;①甲图中：在其他条件适宜，酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量限制，酶促反应速率不再增加。 ②乙图中：在底物充足，其他条件适宜的条件下，酶促反应速率与酶浓度成正比。 ③甲、乙两图中底物浓度、酶浓度都是通过底物与酶的接触面积大小影响酶促反应速率的。;B;解析：分化程度不同的活细胞中均需要呼吸酶、RNA聚合酶等酶类，A正确；低温能降低酶活性的原因是使酶的分子运动速度减弱，与底物结合几率降低，不会破坏酶的结构，B错误；酶虽然在催化化学反应前后结构不变，但可以被蛋白酶或者RNA酶降解，D正确。;;A．酶1与产物B结合后失活，说明酶的功能可由其空间结构决定 B．酶1的变构位点和活性位点的结构取决于特定的氨基酸序列等 C．酶1有两种底物且能与产物B结合，因此酶1不具有专一性 D．酶1与产物B的相互作用可以防止细胞生产过多的产物A 解析：从图中可以看出，产物B与酶1结合后，酶的外形与活性发生了一定的改变，说明空间结构改变会改变酶的活性，A正确；此处的酶为蛋白酶，特定的氨基酸排列顺序构成酶的特殊位点，B正确；酶1催化两种底物结合形成产物A，具有专一性，C错误；酶1与产物B结合后，酶1失去活性，间接地减少了产物A的合成，D正确。;3．(坐标曲线类)用某种酶进行有关实验的结果如下图所示，下列有关说法错误的是(　　) A．由图1可知该酶的最适催化温度为30℃ B．图2和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶 C．由图4实验结果可知酶具有专一性 D．由图3可知Cl－和Cu2＋对该酶的影响不同;解析：图1显示温度对酶活性的影响，但不能确定30℃为该酶的最适催化温度，从图中能得到的结论是该酶的最适催化温度为30℃左右，A错误；图2显示该酶的最适pH为7，而胃蛋白酶的最适pH为1.5，图4显示该酶能够催化麦芽糖水解，而胃蛋白酶不能，B正确；分析图4可知，该酶能使麦芽糖的剩余量减少而不影响蔗糖，说明酶的专一性，C正确；图3能说明Cl－是酶的激活剂、Cu2＋是酶的抑制剂，D正确。;1．酶促反应曲线类试题解题策略 常用“四看法”达成 (1)一看两坐标轴的含义：分清自变量与因变量，了解两个变量的关系。 (2)二看曲线的变化：利用数学模型法观察同一条曲线的升、降或平的变化，掌握变量变化的生物学意义。如在分析影响酶促反应的因素时，一般情况下，生成物的量未达到饱和时，限制因素是横坐标所表示的因素，当达到饱和后，限制因素是除横坐标所表示的因素之外的其他因素。;(3)三看特殊点：即曲线的起点、终点、顶点、转折点、交叉点等五点，理解特殊点的意义。 (4)四看不同曲线的变化：理解曲线之间的内在联系，找出不同曲线的异同及变化的原因。;2．对酶特性说法易错点的补救策略 (1)酶促反应速率不等同于酶活性 ①温度和pH通过影响酶活性，进而影响酶促反应速率。 ②底物浓度和酶浓度也能影响酶促反应速率，但并未改变酶活性。;(2)具有专一性物质辨析 ①酶：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。如限制性核酸内切酶能识别特定的核苷酸序列，并在特定的切点上切割DNA分子。 ②载体：某些物质通过细胞膜时需要载体协助，不同物质所需载体不同，载体的专一性是细胞膜选择透过性的基础。 ③激素：激素特异性地作用于靶细胞、靶器官，其原因在于它的靶细胞膜或胞内存在与该激素特异性结合的受体。 ④tRNA：tRNA有61种，每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸。 ⑤抗体：一种抗体只能与相应的抗原发生特异性结合。;;解析：化学反应前后，催化剂的化学性质和数量不变，A正确；酶可以在细胞外起催化作用，B错误；酶是活细胞产生的有催化能力的一类特殊的有机物，其化学本质绝大多数是蛋白质，少数是RNA，C正确；酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度的影响，D正确。;;图2 A．非竞争性抑制剂降低酶活性的机理与高温、低温对酶活性抑制的机理相同 B．据图可推测，竞争性抑制剂与底物具有类似结构而与底物竞争酶的活性位点 C．底物浓度相对值大于15时，限制曲线甲酶促反应速率的主要因素是酶浓度 D．曲线乙和曲线丙分别是在酶中添加了竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂的结果;解析：由图1可以看