生物膜的流动镶嵌模型学案.docVIP

【学习目标】 1. 流动镶嵌模型的基本内容。(学习重点) 2.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。(学习难点) 【自主学习】 活动一：对生物膜结构的探索历程 1、资料一：时间：19世纪末 1895年 人物：欧文顿（E.Overton） 实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。[K] 结论是 。 2、资料二：欧文顿的推论是否正确呢？细胞膜中除脂质以外还有没有其他成分呢？众多的科学工作者通过实验发现：使用蛋白酶容易破坏生物膜，原因是什么？____________________________________。 20世纪初科学家第一次将膜从____________中分离出来。化学分析表明：膜的主要成分是____ 和 。 3、资料三、时间：1925年 人物：荷兰科学家Gorter和Grendel 实验：用丙酮从人的红细胞的细胞膜中提取脂质（磷脂），在空气—水界面上铺成单层分子，发现单分子层面积是细胞膜表面积的2倍。 结论：细胞膜中的脂质分子排列为 _____________。 4、资料四：时间：50年代，电子显微镜的诞生，1959年，科学家用它观察细胞膜 人物：罗伯特森（J.D.Robertsen） 实验：在电镜下看到细胞膜暗—亮—暗的三层结构，大胆提出生物膜的模型：所有的生物膜 。 他把生物膜描述为 结构。又称三明治结构。 5、资料五： 时间：1970年 人物：Larry Frye等 实验：将人和鼠的细胞膜用不同的荧光抗体标记后，让两种细胞融合，杂交细胞的一半发红色荧光、另一半发绿色荧光，放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布。 提出假说：细胞膜具有 。 6、资料六：时间：1972年 人物：桑格和 尼克森 提出：细胞膜结构的 模型。 活动二：认识[流动镶嵌模型的基本内容] （1）______________ 构成了膜的基本支架，（其中磷脂分子的___________朝向两侧， __________朝向内侧）且其具有 。（这体现了膜的流动性） （2）蛋白质有的_________ 、________ 、______________整个磷脂双分子层中。（体现了膜结构内外的不对称性）大多数蛋白质分子也 。（也体现了膜的流动性） （3）在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的 与 结含形成的 ，叫做糖被。例如：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有 作用；糖被与 的 识别有密切关系。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系） （4）除了糖蛋白之外，细胞膜表面还有 和 结合成的 。 【延伸练习】 1、 维生素D能较水溶性维生素优先通过细胞膜，这是因为 ( ) A．细胞膜以磷脂双分子层作基本支架 B. 磷脂双分子层内不同程度地镶嵌着蛋白质 C．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性 D．细胞膜是选择透过性膜 2、 细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，下列试验中能反映该特点的是： ( ) ①高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合 ②变形虫能伸出伪足 ③小肠绒毛上皮细胞对Na+、K+的吸收 ④核糖体中合成的蛋白质进入细胞核 ⑤吞噬细胞吞噬病菌 A.①②④ B.②③④⑤ C.①②⑤ D.①②③④ 3.细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是（ ） A 糖蛋白 B 磷脂 C 脂肪 D 核酸 4．最能代表生物膜基本化学成分的一组化学元素是 ( ) A．C、H、O、N B．C、H、O、N、P C．C、H、O、S、P D．C、H、O、Mg、Fe 5.细胞膜的结构特性及功能特性分别是 （ ） A 细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动 B 具有流动性和全透性 C 静态三层结构和选择透过性