农产品如何渠道化,东方盛思为您服务.docxVIP

中国饮品业全价值链首席顾问 咨询·调研·研发·品牌·产品·设计·公关·培训·营销 农产品如何渠道化，东方盛思为您服务 中国一直都是农业大国，如何让农产品从生产者到消费者流通呢？东方盛思营销顾问机构的胡总表示：解决农产品生产和消费在时空上的不一致，实现农产品所有权从生产者到消费者之间的转移。? ? 农产品的渠道很重要，它直接关系到农产品能否实现其经济效益，直接决定了消费者能否通过合适的方式，在合适的时间、合适的地点买到合适的农产品。然而，长期以来，我们的农业生产经营者对农产品的销售渠道重视不够，造成了渠道结构模式单一，渠道不顺畅，等等问题。? ? 事实上，对于农业企业而言，除了打造产品的黄金品质之外，最重要的就是渠道铺设。所以必须要产品打头阵，渠道优先级发展。即使有好的农产品，如果没有渠道，没有终端，也就到不了目标消费人群的手中。因此，要想使产品呈现在消费者面前，一定要重视渠道的建设。农产品到底应该怎样科学、规范的拓展销售渠道呢？? ? 从消费者角度来说，空间便利性、合理的价格、农产品的新鲜度、安全无污染是他们关心的问题。因此，围绕着消费者的需求，我们来对农产品的渠道进行规划和布局。? ? 首先，因为农产品，特别是蔬菜、水果等产品，是消费者每天都要消费的生活必需品，因此，对这些产品销售渠道的空间便利性提出了很高的要求，因此采用密集型分销是比较合理的，主要方便消费者就近购买。? ? 其次，对于每天都要消费的农产品，消费者对价格通常比较敏感，因此，如何控制成本是农产品渠道需要解决的问题。通过减少流通环节，提高流通效率，农产品的销售渠道从多层次长渠道向扁平化方向发展，可以有效的控制农产品成本，降低农产品价格。? ? 消费者普遍对农产品的新鲜度要求比较高，如何提高农产品的新鲜度？一方面，要最大限度地减少诸多的中间环节，保持农产品的“鲜度”，减少损耗。另一方面，要加强保鲜、冷藏等技术的应用。? ? 消费者对农产品的安全健康也非常重视，在流通和渠道上应如何更好的满足？一方面还是要加强保鲜技术、冷藏技术等的应用，另一方面，可以通过提升终端形象和档次，让消费者消除对产品质量的疑虑，产生一种信任感。? ? 从农产品本身属性来说，因为农产品具有鲜活的特点，在运输、储存、销售中会发生腐烂、发霉和病虫害，极易造成损失，所以农产品在渠道建设中，要尽量缩短流通环节，渠道扁平化是大势所趋。? ? 近年来，随着市场的不断发展成熟，不断形成了一些新型的渠道模式，比如农超对接、电子商务、连锁直销等等，这些新型销售模式的出现，可以大幅提高渠道效率，便于控制渠道成本，是企业提高市场竞争力的有效手段和必然选择。? ? 农超对接，就是指农户直接和商家签订销售合同，由农户直接向超市等终端直供农产品的新型流通方式。它的本质是将现代流通方式引向广阔农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条。? ? 农超对接有多方面的优点，其一是农产品有了稳定的销售渠道，保证了农户的利益。其二是流通环节大大压缩，流通成本大幅降低，保证了商家的利益，给消费者也能够带来实惠。其三，有利于实现农产品从农田到餐桌的全过程质量控制。其四，以市场为导向安排生产，农产品与超市直接对接，市场需要什么，农民就生产什么，可避免生产的盲目性。等等。? ? 在国外，农超对接是普遍采用的一种农产品销售模式，美国达80%，亚太地区达70%以上，我国只有15%左右。? ? 电子商务，主要指一些大型农业企业在网上直销的销售模式，它具有开放性、低成本、高效率的一些特点，它是近年来出现的一种新型的销售模式。通过开展网络直销，能够有效的控制库存，压缩流通环节，控制流通成本。同时，网络信息技术能够及时监测消费者的购买行为和习惯，更好的指导生产和销售。网络本身也是一种媒介资源，通过网络载体可以对产品进行推广和宣传。? ? 随着社会的发展，人们的生活节奏越来越快，时间成了稀缺资源，因此，很多人喜欢在网上购买农产品，省去了很多时间和精力。像江苏省无锡市就出现了农产品营销的网络购菜方式，人们足不出户，在家里或办公室轻点鼠标，到傍晚时分所需的农产品都会准时送到指定地点，极大的方便了日益忙碌的人们，特别受到广大没有时间逛菜场的“白骨精”们的欢迎。? ? 建设直营店也是很多农业龙头企业正在尝试的一种销售模式，通过直营销售，不仅可以把产业链延伸到终端，获取更多的利润，而且与消费者直接对接，能够掌握最前沿的市场信息，还能够便于企业打造农产品品牌，提升自己的利润空间。比如河南的好想你红枣，它就是采取自己建立专卖店和加盟专卖店结合的销售模式。? ?社区支持农业销售模式，也是最近几年