大纲版中国古代史课件 4.5 隋唐时期社会经济的繁荣（共42张PPT）.pptVIP

第五节 隋唐时期社会经济的繁荣;圩田;唐末五代时期，太湖地区形成了相当完善的塘浦圩田水利系统，因而，八九十年间只发生了一次水灾，农业生产“岁多丰稔”。当时针对太湖地区四周高而中部低洼的碟形洼地特点，采取的技术措施是，首先开浚出海干河，以三江（吴淞江、娄江、小官浦）为纲，提挚七里、十里而为一横塘，五里、七里而为一纵浦的周密渠网，使整个渠系通流圩田和高田之间；堤岸则高出最高水位。第二，干渠、支渠、海口和圩堤之间，普追设置堰闸、斗门，主动控制旱涝。第三，创制三路“撩浅军”，共八九千人，分区负责养护。第四，检修和创建捍海塘堤，保证内陆水系的完全发展。第五，建立严密的管理和配水法制，执行治水规划，“美言不能乱其法，财货不能动其心”。;表1 洞庭湖面积与容积的演变 年代 1949 1958 1974 1977 1984 湖泊面积(km2） 4350 3141 2820 2740 2691 湖泊容积(亿m3） 293 228 188 178 174 ;唐代的农田水利很发达，据《新唐书·地理志》的统计，全国各州县有各种水利工程二百三十多处，其中有运河、水渠、陂、塘、泾、池、沟、浦、堰、湫、堤、海堤等。长庆四年（824），由白居易主持修建的钱塘湖（今杭州西湖）灌溉工程，是唐代农田水利工程的代表。它由湖堤、涵洞和溢洪堰等建筑物组成。为了排洪，白居易选择南面一段“缺岸”作为溢洪堰，并将所有的涵洞都作为紧急情况下的溢洪通道。这个工程不仅灌溉近湖田地一千多顷，而且灌溉钱塘湖至盐官一带河道两岸的耕地。当天旱河水干涸时，便从湖里放水至官河，再从河中引水灌田。为了管理好这个工程，白居易为它制定了一套管理制度：如专人管理，定时定量；按制度定时灌溉；管理函笕，计划用水；汛期预防，安全溢洪等。;牛耕图;1、把长直辕改成短曲辕，犁架变小，便于回转省力;中国历史博物馆据陈廷章《水轮赋》和王祯《农书》复原　筒车是利用水力驱动的灌溉工具。水轮上所缚竹筒，低可舀水，高可泻水。;南北朝时，饮茶习惯流行于江南。到了唐代特别是到了开元天宝年间，饮茶之风已遍及全国。全国各地茶馆林立，可随时投钱取饮，而且是穷日尽夜，饮之不辍。它已不再是可有可无的奢侈品，而成为一日不可或缺的生活必需品。唐代茶叶产地遍及今四川、云南、贵州、广东、广西、福建、浙江、江苏、江西、安徽、湖北、湖南等省。茶叶生产已是江南农业的重要部门。由于茶有广大的国内外市场，茶的销路甚广，故各地茶场主都是在进行专业化的商品生产，并且都是大规模经营。793年唐政府征收茶税，当年就征得40万缗，约占全年收入的1/15，可见茶叶在当时政府财政收入中的重要地位。;开元时，总户数为7417185，元和（公元806 —820 年）时则仅为2368775 户。其中关内道、河南道、河北道都减少很多。如宋州（今河南商丘），元和时的户数仅及开元时的1/20，光州（今河南潢川）的户数仅及开元时的1/30，鄜州（今陕西鄜县）的户数甚至仅及开元时的1/40 。而南方一些主要州郡的户数却大为增加。如苏州增加了48％，鄂州增加了100％，洪州增加了64％，饶州增加了228％，吉州增加了19％，襄州增加了194％，郢州增加了93％，唐州增加了89％，衡州增加了33％，广州增加了15％。;;唐朝在很多地方设有专门制造船舶的工场。据《新唐书·阎立德传》记载，在贞观时，曾命阎立德“即洪州造浮海大船五百艘”。另有记载，贞观十八年（644）曾命“将作大匠阎立德等，诣洪、饶、江三州，造船四百艘”。说明洪、饶、江等州都有造船工场。以后，唐太宗想再次征伐高丽，曾“发江南十二州工人，造大船数百艘”。又在四川“伐木造船舰，大者或长百尺，其广半之”。龙朔三年（663）八月，曾下诏“停罢三十六州造船”。这三十六州均系何州，不得而知，但可以得知设有造船的州是很多的。说明唐朝造船业是十分发达的。安史乱后，刘晏为诸道盐铁转运使，计划设造船工场，“乃置十场于扬子县，专知官十人，竞自营办”，每船可载一千石，这是官府经营的大规模的造船手工业作坊。;《唐六典》卷二二中对少府监织染署的分工记载是。凡织纴之作有十（注：一曰布，二曰绢，三曰绢，四曰纱，五曰绫，六曰罗，七曰锦，八曰绮，九曰，十曰褐）：组绶之作有五（注：一曰组，二曰绶，三曰绦，四曰绳，五曰缨）；线之作有四（注：一曰绶，二曰线，三曰弦，四曰网）；练染之作有六（注：一曰青，二曰绛，三曰黄，四曰白，五曰皂，六曰紫）。;葡萄酒的制作技术，是唐太宗从高昌取得的。据《南部新书》丙卷中说：太宗破高昌，收马乳蒲