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XX产品可追溯系统及查询平台 建设方案 概述 项目背景 XX公司成立于2006年，是一家专业从事XX种苗繁育、基地种植、果品加工、销售及进出口业务的大型综合性现代农业企业。公司成立以来，先后投资2.5亿元人民币，建成了包括苗木繁育基地在内的36个规模化基地，总面积逾15000亩。同时，XX始终将“食品安全”放在首位，短短几年间，XX共有7个大型产果基地通过了日本JAS有机认证及中绿华夏有机认证，其中4个基地通过了欧洲GAP认证；1个基地获得商检局出口基地备案；XX冻果通过了ISO22000食品安全管理体系认证。 目前为了提高消费者的安全信心以及水果产品的地区和品牌优势，世界各国已经争相发展和实施农业产品追溯体系，有的已立法强制执行。 我们要将建设的产品可追溯系统及查询平台是以产品二维码标签作为主线，针对产品从种植、生产、销售各环节的产品质量安全数据进行采集，为消费者提供及时的产品质量安全追溯查询服务，为国家相关质量管理部门提供有效的产品质量安全监督资料和数据，完善XX公司自身的产品安全管理体系，并通过产品的安全高品质实现溢价。 建设目标 实现XX品牌XX从种植、原料库存、分级包装、成品库存到销售的品控信息可追溯。 实现各环节过程质量控制。 实现销售终端对产品的质量问题的反馈与处理。 实现加工厂的基础供应链管理。 建设内容 依据项目建设目标，具体的建设内容如下： 实现种植、生产、销售产品信息采集功能 实现基地基本信息、种植信息、采收信息、原料库存信息、分级包装信息、成品库存信息的采集功能。 实现各环节质量信息采集和控制功能 实现种植、分级包装、销售等各环节的品控信息采集、汇总、分析、预警，记录处理结果。 完成产品可追溯的查询平台建设 实现利用网络或手机等终端，通过产品追溯码查询产品从种植到加工、销售信息，为社会公众提供方便快捷的追溯信息查询功能。展示页面由甲方负责，乙方提供数据接口即可。 实现XX产品销售端质量问题的反馈与处理信息采集功能 实现加工厂的原料库存管理、成品库存管理。 建设地点 建设周期 本项目的建设周期为5个月。 建设思路 产品可追溯系统及查询平台分为三部分：第一部分是加工厂可追溯信息采集；第二部份是种植信息管理、品控管理和追溯数据查询与统计。第三部分是面向社会公众的互联网追溯查询和手机追溯查询。 第三部分由可追溯系统提供接口，供网页设计公司调用。 系统总体结构 XX追溯管理系统包括互联网和公司网络两部分。 XX追溯管理系统在互联网为社会公众提供追溯信息查询服务，社会公众可通过计算机和手机进行XX追溯信息的查询。 XX追溯管理系统在公司网络中为工作人员提供XX追溯管理功能，工作人员利用XX追溯管理系统实现XX从种植到销售的全流程管理。 产品可追溯系统 基础信息管理 用于维护产品追溯流程中的基础信息，包括公司信息、产品信息、基地信息、检测机构信息等 基地信息管理 维护基地图片信息 基地基本信息包括：基地编码、区域编码、基地名称、基地性质、基地面积、品种情况（品种+株数）、土壤类型、种植方式、相邻环境情况（作物的品种及打药时间等）、负责人名称、联系电话、备注。 基地认证信息 由工程技术中心相关人员对基地认证信息进行维护，包括增、删、改查功能。 基地认证信息包括：基地名称、品类、认证机构、证书编号、认证标准名称、认证时间、有效期、备注。 公司信息管理 维护公司图片信息 产品信息管理 由相关人员维护产品信息进行维护，包括增、删、改查功能。 产品信息：名称、果品中文名称、果品英文名称、果品图片信息 登录信息管理 维护登陆密码信息 车间信息管理 维护车间信息 设备信息管理 维护分级线或包装线上的设备信息 邮件配置管理 消费者问题反馈后，发邮件给相关品控人员 半成品规格管理 维护原料规格信息，如规格名称，品牌等。 检测机构信息 由生产厂家的业务人员对检测机构信息进行维护，包括增、删、改查功能。 检测机构信息包括：检测机构代码、检测机构名称、检测机构地址、联系人、联系电话、备注。 肥料基本信息 药品基本信息 修剪标准信息 改良物料基本信息 销售仓库信息 从供应链系统中取出客商信息，在其下面建立仓库信息 种植信息管理 施肥记录（基地主管） 由种植生产部门区域主管对施肥信息记录，包括增、删、改查功能。 施肥期间记录的详细信息包括：基地名称、片区名称、肥料名称、施肥日期、规格、施用量、亩用量、有效成分、施用方法、备注。 施药记录（基地主管） 由种植生产部门区域主管对打药信息记录维护，包括增、删、改查功能。 打药期间记录的详细信息包括：基地名称、片区名称、农产品名称、施用量、施用日期、使用器械、技术授权人、有效成分、使用浓度、安全隔离期、厂家、使用目的、备注。 灌溉记录（基地主管） 由种植生产部门区域主管对灌溉信息