学科能力竞赛答案版资料.docVIP

一单项选择题:1．甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色，将此根切成小块，放入蒸馏水中，水的颜色无明显变化；若先用盐酸处理此根，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是： A．盐酸破坏了细胞壁 B．盐酸破坏了细胞膜 C．盐酸破坏了原生质层 D．花青素溶于盐酸而不溶于水 解析：盐酸破坏了原生质层，使液泡中的花青素进入水中。也可用排除法，如果仅仅破坏细胞壁和细胞膜不至于导致液泡中的中的花青素进入水中，盐酸是不是有机溶剂不溶解花青素。只能选择C2．在人的体液中，CO2分压最高的是： A．组织液 B．细胞内液 C．血液 D．淋巴 解析：CO2分压，简单地说就是CO2的浓度，人体细胞内部不断进行有氧呼吸产生大量二氧化碳，所以CO2浓度比较高，分压大。3．氨基酸与蛋白质共有的特性是： A．胶体性质 B．沉淀反应 C．两性性质 D．双缩尿反应 解析：只有蛋白质具有胶体性质，氨基酸小分子不具备；蛋白质能在各种条件下（如重金属）产生沉淀反应，而氨基酸不能；不管蛋白质还是氨基酸均具备了氨基（碱性）和羧基（酸性），因此都具有两性性质；蛋白质可用双缩脲试剂鉴定产生紫色现象，氨基酸没有此现象。选C4．DNA与RNA分类的主要依据是： A．空间结构的不同 B．所含