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  君乐宝 在肉食家禽养殖中的应用 济南舜和农牧发展有限公司 杨 宝 成  ; 讲课提纲 一、肉食家禽疾病多发的原因 二、有益菌与的动物健康 三、君乐宝产品说明 四、君乐宝使用效果与效益分析;第一章 肉食家禽疾病多发的原因;第一节、饲料营养浓度过高：;健康肠道的菌群组成及分布;消化不良; 肠道菌群失衡后的现象及危害;肠道绒毛结构对比;输卵管病变;肠道功能紊乱;动物死亡的最终原因多是肠道菌群紊乱导致的大肠杆菌继发病导致的脏器功能衰竭，其他大多可以理解为诱因;结论;第二节 霉菌毒素的严重危害;国家饲料检测中心2011年一季度玉米抽检结果;农产品种类国家列出的霉菌毒素阳性几率和浓度;霉菌毒素对家禽的危害;黄曲霉毒素导致的脾脏萎缩与正常组对照;黄曲霉毒素导致肝脏发黄、增大、变脆与红润的正常组对照 ;T2毒素导致的鸡口腔溃疡;一日龄雏鸡肌胃溃疡、糜烂明显、普遍;蛋鸡直喷式拉稀;霉菌毒素对免疫应答的影响;小结;第三节 饲养密度大 空气质量差;氨气;简易辨别氨气浓度的方法;不同氨气浓度对动物的危害;热应激;冷应激;断奶 （换料）;结论：;;第四节 药物的滥用;第二章 有益菌与动物健康;2 。1常用有益菌简介; 益生菌种类及作用机理;第一节 内源菌作用机理;2.1.1 消化功能;2.1.2菌膜屏障功能;粘膜上面覆盖着致密的乳酸菌 ;2.1.3解毒功能;2.1.4免疫增强剂;第二节 常见乳酸菌类;嗜酸乳杆菌 兼性厌氧， 发酵产生DL-乳酸，耐酸不耐碱、不耐热，0-5℃下储存，用于养殖场口服补充体内乳酸菌菌数，主要作用位点嗉囊、胃、十二指肠、空肠，回肠、大肠中生长速度缓慢。由于耐逆性较差，所需微囊包被技术极高，四层包被技术无法保护嗜酸乳杆菌，超多层或超厚度包被技术降低在消化道中的溶解速度。 粪肠球菌 兼性厌氧， 主要产生L-型乳酸，不利用氧气也不产气。 生产工艺成熟，生产要求高，不耐储存。较其它乳酸菌耐受酸碱、耐热、耐抗生素强，易于常温保存。粪肠球菌在鸡消化道中占0.1-1.0%，猪占2.0-10%，属于体内常住菌，不仅能起到补充消化道内乳酸菌的作用，而且能在体内快速繁殖，抑制大肠杆菌生长，促进乳酸杆菌、双歧杆菌等其它有益菌生长 干;特征;;第三节 外源菌;第三节 外源菌;2.3。1常用外源菌;; 酵母（活菌体）:能发酵多种碳水化合物， 在有氧气的环境中，酵母菌将葡萄糖转化为水和二氧化碳， 无氧的条件下，将葡萄糖分解为二氧化碳和乙醇。 酵母培养物（死菌体）：含酵母菌体、酵母菌代谢产物和酵母培养基。营养丰富，富含核苷酸（RNA）、有机酸（乙酸、丙酸）、寡糖（酵母葡聚糖）、氨基酸（谷氨酸）、B族维生素、多肽、消化酶等。 酵母菌生产工艺成熟，较耐储存，耐酸、不耐热、不耐胆盐，酵母在反刍动物属于内源菌，对于单胃动物属于外籍菌，不能在肠道定植。;微生物主要作用及位点 枯草芽孢杆菌：主要作用：耗氧速度快，产生厌氧环境 抑制有害菌 副作用：抑制有益菌 生长特点：廉价，抗逆性强，生产工艺成熟 主要作用位点：体内+体外（粪便、水质、空气） 酵 母：主要作用：产生营养物质 副作用：暂无 生长特点：便宜，抗逆性中等，生产工艺成熟 主要作用位点：体内 粪 肠 球 菌 ：主要作用：补充和调节有益菌 抑制有害菌，产酸 副作用：暂无 生长特点：抗逆性较强，微囊化技术强 主要作用位点：体内