新植物生理学知识二资料.docx

看我王者，生技一班；信笃志坚，逐梦揽天。 总结人：生122-1胡康 PAGE \* MERGEFORMAT11 植物生理学复习资料 1、共质体：植物活细胞的原生质通过胞间连丝连成的连续整体。 2、细胞骨架：指真核细胞中的蛋白质纤维网架体系，包括微管、微丝和中间纤维等。 3、质外体：质膜外胞间层、细胞壁及细胞间隙彼此连接的空间称为质外体。 4、膜脂相变：在温度异常情况下，生物膜中的脂类物质发生相（物态）改变，高温下、液晶态 液态； 凝固态。 5、流动镶嵌模型：流动的脂质双分子层构成膜的骨架，而蛋白质分子则象一群岛屿分布在脂质“海洋”中；膜具有不对称性和流动性的特征。 6、水势：表示细胞水分移动的势能，判断水分移动的方向。每偏摩尔体积水的化学势差。 7、水分临界期：植物对水分缺乏最敏感、最易受害的时期。此期缺水，将使产量大???降低 8、蒸腾系数：（亦称需水量）指植物制造1克干物质所需要水分的克数。表示： 水g/干物质g。 9、蒸腾速率：单位时间内、单位叶面积上蒸腾的水量。一般用 g/（dm2?h）表示。 10、生理碱性盐：使植物对阴离子的吸收大于对阳离子的吸收，使土壤溶液的pH值升高的盐类，如NaNO3等。 11、被动吸水：由于的蒸腾作用而引起的根部吸水，动力是蒸腾拉力。 12、内聚力学说：解释水柱沿导管上升保持连续性的学说。蒸腾作用产生的强大拉力把导管中的水往上拉，水柱有张力，但水分子间有较大的内聚力，内聚力大于张力，水分子对导管壁有很强的附着力，可以使水柱不至于脱离导管或被拉断，从而使水柱得以不断上升。 13、溶液培养法：把各种无机盐按照生理浓度，以一定的比例，适宜的pH值配制成溶液用以培养植物的方法。 14、再利用元素：有些元素在植物体内易于运转（参与循环）可转移到其他部位而被再利用，如氮、磷、钾、镁等，这些元素的缺素症状首先表现在下部较老的叶片上。 15、生理酸性盐：植物根系对阳离子的吸收大于对阴离子的吸收，使土壤溶液的pH值降低的盐类，如（NH4）2SO4等。 16、营养临界期：也称养分临界期，指作物对缺乏矿质元素最敏感的时期，一般是作物生长前期。 17、单盐毒害：培养液中只有一种金属离子对植物起毒害作用的现象。 18、光呼吸：是植物的绿色细胞在光下吸收O2放出CO2的过程。 19、光合磷酸化：叶绿体在光下把Pi与ADP合成ATP的过程。 20、呼吸商（RQ，又称呼吸系数）：指植物组织在一定时间内，释放CO2与吸收O2数量的比值。 21、无氧呼吸（细胞质）：无O2条件下，生活细胞把有机物质分解为不彻底的氧化产物，同时释放部分能 量的过程。 22、代谢源：指制造并输出同化物的组织、器官或部位。如成熟叶片、萌发种子的胚乳或子叶。 23、细胞信号转导：偶联各种胞外刺激信号与其相应的生理反应之间的一系列分子反应机制。 24、巯基假说（蛋白质损伤）：细胞质脱水结冰时，蛋白质分子相互靠近，相邻的-SH形成-S-S-， 解 冻时蛋白质，吸水膨胀，氢键断裂，-S-S-不易断裂，蛋白质空间结构破坏，引起细胞伤害和死亡。 25、 光能利用率：单位面积上的植物光合作用所累积的有机物所含的能量，占照射在相同面积地面上的日光能量的百分比。 26、 光饱和点：增加光照强度，光合速率不再增加时的光照强度。 27、反应中心色素：指具有光化学活性的少数特殊状态的叶绿素a分子 28、红降现象：当光波大于685nm时，虽然仍被叶绿素大量吸收，但量子效率急剧下降，这种现象被称为红降现象。 29、CO2 补偿点：当光合吸收的CO2量与呼吸释放的CO2量相等时，外界的CO2浓度。 30、有氧呼吸：指生活细胞利用氧气，将某些有机物彻底氧化分解，形成二氧化碳和水，同时释放能量的过程。压差就小，蒸腾变慢。所以空气相对湿度直接影响蒸腾速率 ③温度：由于气孔下腔的相对湿度总是高于空气湿度，当气温增高时，气孔下腔蒸气压的增加大于空气蒸气压的增加，使叶内外的蒸汽压差增大，有利于蒸腾作用顺利进行。 风速：风速较大时，促进叶面水蒸气分子扩散，增加叶内外的蒸气压差，促进蒸腾。风速过大会引起气孔关闭，蒸腾受到抑制。内部因素：（1）叶片内表面面积（2）气孔下腔（即气室）的容积 3）气孔频度（4）气孔的大小（5）气孔开度。 9、蒸腾作用的指标有哪些？ 答：蒸腾速率；植蒸腾比率； 蒸腾系数 10、降低蒸腾速率有哪些途径？ 答：(1)减少蒸腾面积（2)避开蒸腾发生的条件 如在移栽植物时避开促进蒸腾的高温、强光、低湿、大风等外界条件，增加植株周围的湿度，或复盖塑料薄膜等都能降低蒸腾速率 (3)使用抗蒸腾剂，降低蒸腾失水量。（① 代谢型抗蒸腾剂② 薄膜型抗蒸腾剂③反射型抗蒸腾剂） 第二章 植物的矿质营养 一、名词解释