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前台工作流程
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- PAGE 17 -
房务部前厅各岗位工作流程目录
序 号项 目页 数1.前厅部经理工作流程第 2页2.前厅部主管工作流程第 3页3.大堂副理工作流程第 4、5 页4.前厅领班工作流程第 6页5前厅接待工作流程第 7-9 页6前厅礼宾领班工作流程第 10 页7前厅行李生工作流程第 11-12 页8总机领班工作流程第 13 页9总机/商务中心工作流程第 14-15页10前厅门童工作流程第 16-17页
政 策 与 程 序
POLICIES AND PROCEDURES酒店名称: 福建光源国际酒店
Hotel Name: 编号:
Policy No:FO-PP-001部门: 房务部前厅
Department: Front Office生效日期:
Effective Date:2010年10月25日分发: 所有行政小组成员/部门总监或经理
Distribution: Executive Committee / Division Heads or Dept. Heads页:
Page No:第1页 共1页
Page 1 Of 1标题: 前厅经理的工作流程(8:0017:30)
具体工作流程
7:50提前15分钟到岗,到岗,询问、更新相关信息。
8:30 参加部门例会。
9:10检查大堂卫生工作和报刊架。 参加有关计划外会议。
9:15检查各岗位当班员工在岗时的仪表仪容和服务姿态。检查当日的营业日报表和前一日的报告。
9:30 查阅部门工作日志,及时了解情况。
9:50 了解每日宴会/会议预订和落实情况
10:00 了解岗位交接班情况。
10:20检查当日进店团队/会议、重点客人的安排情况。
10:30重点时间内深入现场督导,并检查人手安排情况。随时听取客人意见,处理客人投诉。
11:00抽查前厅部发出的信息是否准确,保证正常运转。
12:00巡视各岗位和相关部门,随时协调与各部门之间的工作。
13:00整理部门内部资料,按岗位责任开展工作。
14:30主持前厅部每周工作例会。
16:00检查预定到店情况。
17: 00巡视各岗位等相关部门,随时协调与各部门之间的工作。
17: 15做好当日的工作总结,并做好员工的各项分配工作及要点。
17: 30到部门签退。
制表人: 王志气
Prepared By: 审批人: 林森珍
Approved By: 职位: 房务总监
Designation: Room Division Heads
职位: 总经理
Designation: General Manager签名:
Signature:
日期:2010年10月25日
Date: 签名:
Signature:
日期:
Date:
政 策 与 程 序
POLICIES AND PROCEDURES酒店名称: 福建光源国际酒店
Hotel Name: 编号:
Policy No:FO-PP-002部门: 房务部前厅
Department: Front Office生效日期:
Effective Date:2010年10月25日分发: 所有行政小组成员/部门总监或经理
Distribution: Executive Committee / Division Heads or Dept. Heads页:
Page No:第1页 共1页
Page 1 Of 1标题: 前厅主管的工作流程(8:0017:30)
具体工作流程
1、 提前15分钟到岗,按照交接班制度进行交接手续以及详细阅读交接班本。。
2、 检查当班员工仪容仪表,包括工衣、工号牌、头发、首饰等。
3、检查夜班的工作,并听取夜班的工作汇报。
4、检查班组内防火器材是否完好。
5、 掌握当天正确的房态,合理接受预订。
6、熟悉当天订单情况、核对空房表,并得到正确的房态,发现问题及时解决。
7、合理安排员工进午餐。打空房表与楼层核对空房卫生,预备高峰期的开房。
8、安排逾期未走的客人落实离店日期,并检查登记资料是否正确输入电脑。
9、检查交班内容的跟班情况,保证交班能按时按质完成。
10、检查前厅宾客入住登记资料是否及时的传送公安系统。
11、检查登记卡的资料是否正确输入电脑(重点在人名、晚数
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