仓储作业流程管理教程方案.pptVIP

第5章 仓库作业管理及安全管理;本章课程规划;本章学习目标;第一部分 仓储作业管理;第一节 仓储入库作业; ;二、商品的分类与编码; 2.商品的分类方法 ;(1)商品编码的内涵与作用 商品编码是将商品按其分类内容进行有序编排，并用简明文 字符号或数字来代替商品的“名称”、“类别”。 (2)商品的代码结构 ;1)无含义编码—流水编码方法 ;2)分组编号法 例如：075006110可以描述为： ;3）实际意义编码法 例如：FO4915B1 ;4）暗示编码法 例如：BY005WB10 ;三、商品验收入库;2、货物验收的方法;3、货物验收的方式和原则;4、入库储存;（2）货位使用方式 1）固定货位 每一项货物都有固定的货位，使用时要严格区分，决不能混用、串用 。 2）随机货位 货物任意存放在有空的货位，不加分类。 3）分类随机货位 每一类货物有固定存放的储区，但在同一区内的货位采用随机使用的方式。;（3）货物入库交接和登记 1）交接手续 交接手续是指仓库对收到的货物向送货人进行的确认，表示已接受货物 。 完整的交接手续包括：接受货物、接受文件、签署单证 。 2)登帐：货物检查中，仓库根据查验情况制作入库单。 3)立卡：货物入库或上架后，将货物名称、规格、数量或出入状态等内容填在料卡上，称为立卡。 4)建档：建档是将物品接收作业全过程的有关资料证件进行整理、核对。;第二节 仓储在库作业;一、理货;三、货物保管;（3）储存保管的原则 1.质量第一的原则 2.效率原则 3.科学合理原则 4.预防为主、防治结合的原则 （4）储存货物的变化 1.货物的物理机械变化 挥发 ；溶化 ；熔化 ；串味 ；破碎与变形 ；玷污 2.货物的化学变化 氧化（包括锈蚀） ；老化 3.货物的生态变化 发芽 ；霉腐 ；虫蛀;（5）常见的仓库货物保管手段 1．坚持在库日常检查 2.加强仓库的温、湿度管理 （1）密封 （2）通风 （3）吸潮 （生石灰 、氯化钙 、硅胶 ）;(一) 冷藏保管的原理 低温环境中，细菌等微生物大大降低繁殖速度，生物体的新陈代谢速度降低，能够延长有机体的保鲜时间。 分为冷藏和冷冻两种方式。 冷藏是将温度控制在0～5℃进行保存 冷冻则是将温度控制在0℃以下——分为一般冷冻和速冻 ;(二) 冷藏保管的条件;（三）冷库的分类 ;（2）按用途分类;（3）按仓库温度不同分类;（四）冷库的结构;（五）冷库仓储管理 1.入库 2.出库 3.冷货作业 4.冷藏品仓储安全;1、入库;2、出库;3、冷货作业;4、冷库安全;（一）危险品概述 危险品又称为危险化学品、危险货物，是指具有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等特征，在运输、装卸和储存过程中，容易造成人身伤亡和财产毁损而需要特别防护的货物。 特性：易燃、易爆、毒害、腐蚀、放射性 危害性：造成人身伤亡和财产毁损 防护：特别防护 ;（二）危险品的种类和保管条件 1.爆炸品：凡在外界作用下（如受热、受压、撞击）能发生剧烈的化学反应，瞬时产生大量的气体和热量，使周围压力急剧上升，发生爆炸 火药：中国发明，硫磺，硝石，木炭，砷化物 叠氮钠（NaN3）用于军用雷管，白色晶体，遇热承受强力时易爆 雷汞：制造雷管 诺贝尔 特点：爆炸性强；敏感度高 ;诺贝尔，瑞典化学家，1834年出生于斯德哥尔摩。只读了2年中学，因身体不好退学，可他坚持自学，对硝化甘油炸药非常感兴趣。1867年9月的一次实验，发生大爆炸，不但烧毁了整个工厂，还炸死了很多人，他的弟弟也牺牲了。可他并不灰心，他从失败中吸取教训，改进导火索，用雷汞制造雷管。 第一次试验新雷管，一点火，突然爆炸了，一声巨响，实验场上布满了浓烟烈火，房屋被炸毁，诺贝尔从瓦砾中挣扎出来，他满身是血，遍体是伤，可是他的实验成功了。诺贝尔发明炸药，整整花了11年的时间。新炸药和雷管使他积累了巨额奖金。1896年逝世，根据其遗嘱，那出920万作为基金，奖励对和平、文学、物理、化学有贡献的科学家。（生理或医学，1968年增设经济学奖）;2.压缩气体和液化气体 在一定温度下加压变为液化加压后充装在钢瓶里的气体叫压缩气体。常见有氧气、氮器、氢气、氦气等 3.易燃液体 是指在常温下容易燃烧的液态物质，凡是闪点在60摄氏度下的液态物质属于易燃液体，其中不少属于石油化工产品。常见的有汽油、苯、乙醇、丙酮、甲醛、乙醚、乙胰、香蕉水、煤油等;4.易燃固体、自燃物和遇湿易燃物 易碎固体：多为化工原料及其制品。燃点低、易燃烧或爆炸、并放出有毒气体。如红磷（火柴、农药）