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第十一章 从水之旅谈起;奇妙的水;
1、云、雨、雪……它们都是水，只是形态各异罢了。
2、水变化万千。它不仅可变成云、雨、雪，而且还可以化为露、雾、霜等。;自学目标;水之旅
1、水是怎么变化的呢？;
;2、云、雨、雪 是怎样形成的？
太阳照射使地面的水温升高，含有水蒸气的热空气上升。在上升中，空气逐渐冷却，水蒸气凝结成小水滴或小冰晶，形成了云。当云层中的小水滴合并成大水滴时，雨便产生了。假如上空的温度较低，水还能以雪的形式降到地面。;;3、由实验探究可知：水有三种状态，它们分别是 、 和 ，水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。
现在你知道水是怎样“旅行”的吗？
;科学探究：
物质的熔化;（二）熔化与熔点;;2、熔点：
从实验可看出，晶体在熔化时温度不变，而非晶体在熔化时温度是??高的。
晶体开始熔化时的温度称为熔点。;（三）汽化与沸点;;2、沸点：
实验可知：水在沸腾时温度是不变的。
我们把液体沸腾时的温度叫做液体的沸点。;晶体海波的熔化曲线图;
;2、常见晶体的熔点
与一些物质的沸点
;;;课堂练习;3、自然界中的固体可分为 和 两 大类，它们的一个重要区别是 。
4、要使水的沸点高于100℃，可以采用的方法是（ ）
A.加强火力 B.延长加热时间
C.加密闭的盖子 D.移到高处加热。;
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