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第二讲 化学是一门以实验为基础的科学 一、教学目标 1.了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题，并可以通过实验等手段解决这些问题。 2.了解化学是一门以实验为基础的自然科学。培养观察、记录、描述和分析的能力，以及合作、交流和评价的能力。 二、教学重点 1、对蜡烛及其燃烧的探究。 2、探究人体吸入的空气和呼出的气体。 三、教学难点 1、蜡烛及其燃烧的探究。 2、探究人体吸入的空气和呼出的气体。 四、知识点 （一）蜡烛及其燃烧的探究 实验探究步骤观察物质的性质、变化、现象结论、解释点燃前⑴观察蜡烛的颜色、 形态、形状乳白色、固态、圆柱状颜色：___________ 状态：___________⑵用小刀切下一块石蜡，投入水中浮在水上，难溶于水，硬度小密度_______，硬度____，___________ 燃 着时 ⑴用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰火焰分三层，内焰_______石蜡具有______，其火焰分为_______________⑵取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出火柴杆接触外焰部分变黑_______温度最高，加热用的是_______⑶用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯内倒入少量石灰水，振荡烧杯内壁有______，石灰水变______ 蜡烛燃烧生成了____和____________熄灭后 ⑴将蜡烛熄灭观察有_______蜡烛燃烧时先由______转变成__________，再_______，而后________⑵用火柴点燃刚熄灭时的白烟白烟燃烧（二）对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象结论、解释、化学方程式⒈用排水法收集气体 ⑴在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放在水槽中．将塑料管小心插入集气瓶内，吹气集气瓶中的水排出，集气瓶内充满气体呼出的气体难溶于水⑵在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放于桌上气体无色呼出的是无色的气体，__________________⒉探究呼出气体的性质 ⑴向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中，各滴入几滴石灰水，振荡盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊， 盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊人呼出气体中含有较多的__________ ⑵将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中燃烧的木条在盛空气的集气瓶中持续燃烧一会熄灭； 燃烧的木条在盛呼出气体的集气瓶中立即熄灭人呼出气体中含有较少的__________⑶取一块干燥的玻璃片对着呼气，并与放在空气中的另一块玻璃片比较对着呼气的玻璃片上有水珠人呼出气体中含有较多的_________（三）化学实验室常用仪器的名称和作用 仪器名称仪器图片用途使用方法、注意事项原因试管①少量物质反应 ②制取或收集少量气体①加热前外壁擦干，均匀受热 ②加热时液体量_______；固体量恰好_______________ ③加热液体时，管口对__________方无人处；试管与桌面成45°角；加热固体时，管口略____________①防止炸裂 ②防止加热时液体溅出 ③防止溅出伤人并增大受热面积；防止冷凝水倒流，炸裂试管试管夹夹持试管加热①从试管底部往上套，夹在距管口________处 ②手握长柄，大拇指勿按 在短柄上①防止污物进入试管 ②防止脱落玻璃棒①搅拌 ②引流 ③蘸取液体①搅拌时勿碰器壁 ②随用随洗—酒精灯 加热①酒精量不超过灯身容积的________，不少于________ ②不可对火 ③用灯帽盖灭，不可_________防止溢出失火胶头滴管滴瓶 吸取、滴加少量液体；盛放液体①勿吸太满；勿平放或倒置 ②勿伸入容器内滴加药品 ③前者用后洗净；后者放回原处，不用冲洗防止污染烧杯 ①较多量物质反应用 ②给较多液体加热 ③配制溶液①液体量_________；不能给_____加热；垫__________加热 ②搅拌时玻璃棒勿碰器壁便于搅拌，防止 溅出；防止炸裂量筒量取液体体积①平放后，视线与__________________相平读数 ②不可量取_______；不可__________或______________或___________①否则不准 ②易炸裂蒸发皿加热蒸发液体、固体①可直接加热 ②移动热的蒸发皿用坩埚钳—漏斗①过滤 ②向细口容器内加液体不可加热防止炸裂长颈漏斗装配气体反应发生器下端管口必须___________________防止气体逸出集气瓶收集、贮存少量气体、作气体反应容器