表面与胶体化学(6h).ppt

第八章 表面现象与分散系统;引言 一、日常生活中遇到的界面问题:;二、与胶体、分散体系相关的自然现象:;*;*;§8.1 比表面 表面吉布斯函数 表面张力;一、比表面;液相内的分子所受作用力之合力为零; 液表面分子所受作用力之合力不为零,合力指向液相内部。;单组分密闭系统的基本公式为：;?的物理意义:;表面张力?;影响表面张力的因素;20℃ H2O(l) C6H6(l) CCl4(l) ?/N?m-1 0.0728 0.0289 0.0269 ?(H2O- C6H6) 0.0326 ?(H2O-CCl4) 0.045 ;(2) 温度影响：;§8.2 表面热力学;§8.3 润湿现象和浮选;一、液体对固体表面的润湿作用;合力= ?(s-g)－?(s-l)－?(l-g)cos? ：当;接触角的计算：平衡时(即合力为零时);二、液体和气体对固体表面润湿之关系;§8.4 气体在固体表面上的吸附;吸附平衡与吸附量;一、吸附类型;24;吸附等温线： Γ =f(p);三、朗格缪??(Langmuir)单分子层吸附等温式;( )T 达吸附平衡时 rads = rd 即 k1(1 – ?)p = k2?;讨论：;29;四、多分子层吸附;?和c的关系;(1)表面张力增大——负吸附;(2)表面张力减小──正吸附; 表面活性剂：能使溶液表面张力显著下降的物 质称为表面活性剂。;表面活性剂的吸附层结构：;表面活性剂的作用;(2) 乳化作用;Gibbs 吸附公式;39;40;41;第八章 表面现象与分散系统;分散相(质)：;§8.6 分散系统的分类;2. 按分散相和分散介质的聚集状态分类：;§8.7 胶体溶液的制备和纯化;2. 凝聚法：;二、胶体溶液的纯化;§8.8 胶体的特性;一、光学性质--丁达尔(Tyndall)效应;二、动力学性质--布朗（Brown）运动;原理：分子固有热运动的体现，无须消耗能量;三、电学性质：电泳和电渗;电泳:;溶胶粒子带电的原因;溶胶粒子的结构──胶团;胶团结构;58;§8.10 溶胶的聚沉;一、外加电解质对聚沉的影响（两重性）;聚沉能力大小有以下规则：;二、溶胶的相互聚沉;三、高分子絮凝剂的应用;64;8.11 乳状液和泡沫;66;67;68;69;70