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运动生物化学 绪论
;竞技体育和大众健身中的生物化学 ;绪 论;一、运动生物化学的概念与任务;任务：
⑴揭示运动人体变化本质
⑵评定和监控运动人体机能
⑶科学的指导体育锻炼和运动训练。 ;运动生物化学的发展与展望;Meyerhof;现状：
运动生物化学是一门年轻的，从60年代起才逐步成熟起来的一门独立的新兴边缘交叉学科。
;基因工程;三、学习运动生物化学的意义 与方法;
树立整体观、动态观;
注重掌握基本原理；
加强实验环节；
紧密结合运动实际。
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