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- 2016-07-25 发布于辽宁
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新增千鸭蛋粉生产线项目立项投资可行性分析论证研究报告
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一、总论
(一)项目背景及项目概况
1、项目背景
1.1 项目的国内外背景
我国是世界蛋鸭饲养大国,年产鸭蛋约250万吨,鸭蛋年出口量约5万吨,人均鸭蛋占有量已经超过世界的平均水平。据国家统计局统计,到2004年我国禽蛋产品产量达到了2723.7万吨。安徽省是我国产鸭蛋大省,仅以桐城市大关镇为例,到2005年底,平均每天产鸭蛋8万公斤,年加工无铅松花蛋、双黄特色蛋、红心咸鸭蛋等禽蛋制品5000多万枚,但鸭蛋深加工产品为零。
我国在农副产品深加工(二次以上加工)上与国外差距较大,国外综合利用产值一般为原料产值的12倍以上,我国综合利用产值只为原料产值的1.5倍左右。并且,在国外的蛋品消费中,工业化加工的蛋品占有相当大的比重,美国蛋品市场中的加工蛋约为33%,欧盟是20—30%,日本近50%,而我国仅5%。全球规模以上的蛋品加工企业约300多家,主要集中于北美、欧盟和日本。
1.2 项目的产业背景
桐城市大关镇为桐城市“北大门”,是全国著名的“蛋鸭第一镇”,北接舒城,东邻庐江,206国道、沪蓉高速及合九铁路穿境而过,境内总面积169平方公里。属亚热带湿润季风气候,年日照1988.6小时,太阳幅射总量113.8千卡/cm2,年平均15.9℃,大于0
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