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《第一节 人体需要的主要营养物质》课件2
第一节
食物中的营养物质;学习目标;讨论：;你知道图中食物中主要含有什么营养物质吗？;你知道图中食物主要中含有什么营养物质吗？;你知道图中食物中主要含有什么营养物质吗？;儿童、少年以及伤病员为什么需要多吃奶、蛋、鱼、肉？;食物来源：小麦、高粱、水稻、玉米、薯类、藕、甘蔗？;食物来源：猪肉、羊肉、豆油、菜籽油、花生、核桃？;这些食物中含有的主要营养是什么？ ; 蛋白质、糖类、脂肪既是人体的组成物质，又是人体内的供能物质。;这些食物中主要含维生素是;这些食物中含有哪种维生素？;这些食物中含有维生素;这些食物中含有哪种维生素？;4.维生素;维生素A ; 占体重60%-70%的营养物质是什么？; 6、无机盐：
占体重约为4%，很少，但是作用很大：;开拓创新; 甲图反应出这位同学挑食，时间长了会使人体缺乏某些营养物质，导致营养不良。; 乙图反???出这位同学不吃早餐就去上学，上午学习任务很重，往往两节课后就处于半饥饿状态，出现头晕、心慌、注意力不集中等现象，影响学习效果。如果长期不吃早餐，还会影响健康。; 丙图反应出这位同学偏食，而偏食会造成某些营养过剩和某些营养缺乏而导致营养不良。;看了之后我们应该怎样做呢？;再见
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