5.1降低化学反应活化能的酶2.ppt

;1、为什么要将肉块放入金属笼子中，金属笼子的作用是什么？ 2、是什么物质使肉块最终消失了？ 3、如何证明你的推测？;一.细胞代谢;回忆旧知、理解新知 ;二、.酶在细胞中代谢的作用;步骤;仔细观察、勤于思考;三、活化能;;1、加酶洗衣粉中一般含有蛋白酶，请回答下面的问题： （1）这种洗衣粉为什么能够很好地除去衣物上的 奶渍和血渍？ （2）使用这种洗衣粉为什么要用温水？ （3）含有蛋白酶的洗衣粉不宜用来洗涤下列哪些 衣料？（ ） A.化纤 B.纯毛 C.纯棉 D.真丝 （4）为了更好地除去衣物上的油渍，在洗衣粉中 还可以加入什么酶？;下列图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。正确的图解是;灵活掌握、迁移应用;请同学们课后继续思考，酶的催化威力这么大，它究竟是什么物质呢？科学家又??怎样一步一步确定它的成分的？