6.水培技术
常用水培和喷雾培生产设施及栽培管理;;本章内容;水培是指植物一部分根系悬挂生长在营养液中,而另一部分根系裸露在潮湿空气中的一类无土栽培方法。
喷雾培是指植物根系生长在雾状的营养液环境中的一类无土栽培方法。
这两类无土栽培技术有别于基质栽培之处在于根系生长的环境是在营养液中而不是在固体基质中。 ; 水培根据其营养液液层的深度、栽培系统结构和供氧、供液等管理措施的不同,可划分为两大类型:
一深液流水培技术(Deep Flow Technique, DFT):指营养液液层较深、植物由定植板或定植网框悬挂在营养液液面上方,而根系从定植板或定植网框伸入到营养液中生长的技术。也称深水培技术;
二是营养液膜技术(Nutrient Film Technique, NFT):营养液液层较浅,植株直接放在种植槽槽底,根系在槽底生长,而营养液以一浅层在槽底流动,有时也称浅水培技术。;喷雾栽培可根据根系是否有部分浸没在营养液层中而分为半喷雾培(有部分根系浸入营养液层中)和喷雾培(根系完全裸露在含有营养的雾状水汽中)两种类型。;栽培系统都必需具备四个基本功能:
(1)种植槽能盛装营养液而不致于渗漏;
(2)能固定植株并不会使植株根颈部浸没在营养液中,同时能让部分根系伸入到营养液中生长(喷雾培的根系不需要浸入营养液层中,而半喷雾培的则需要);
(3)根系能吸收到足够的氧气;
(4)根系
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