7有机化学醇硫醇酚.ppt

第七章 醇、硫醇、酚; 1、防腐消毒用的乙醇、苯酚、 甲苯酚（其肥皂液为来苏儿）； 2、用作润滑剂的甘油,可治疗便秘；;醇 结构、命名和分类 物理性质 化学性质 硫醇 结构、命名和分类 物理性质 化学性质 酚 结构、命名和分类 物理性质 化学性质;第一节 醇 (alchol);（二）分类 1.按烃基种类分;2、按羟基数目分;（三）命名：;1;1;二、物理性质 1、色态味 C1—C4低级醇为无色透明液体，酒味； 较高级醇为粘稠液体； C12以上醇为蜡状固体。;三、醇的化学性质：;讨论： 1、 醇与钠比水与钠反应缓和。 2、低级醇反应顺利；高级醇较慢，甚至很难。;注：1、产物甘油三硝酸酯受热易分解爆炸；其片剂含 于舌下可缓解心绞痛和胆绞痛（急救药）。 ;烷基二磷酸酯、烷基三磷酸酯在生物化学中非常重要。;（三）脱水反应：;;2、分子间脱水;（四） 氧化反应：;（五）与氢卤酸的反应：按SN1机制(甲醇、伯醇外）;（六）邻二醇类化合物的特性 1、与Cu(OH)2 呈深蓝色 ;四、甲醇、乙醇的